纹丝豆腐最新视觉报道_纹丝豆腐汤的做法(2024年12月全程跟踪)
杭州西湖边高性价比浙菜馆推荐 这家店应该不是网红店吧,不过味道真的很不错。位置就在西湖边上,靠近in77和延安路。我们是下午4点多到的,门口已经排起了长队,主要是年长者比较多。因为是第一次来,大门关着,我们就跟着队伍后面排。前面有个老奶奶特别热心,告诉我们她们在排队取号。4:30开始放号,5:00营业。取号后,前台会叫号,叫到号后把号纸给前台,他会写下桌号,然后根据桌号去找桌子。坐下后扫码点餐。 这家店的菜品单价比我以前在杭州吃的都要便宜。推荐几道特别喜欢的菜: 叫花鸡:上菜前会让你敲三下,仪式感满满,味道也不错。 泡菜:特别爽口! 熏鱼:个人最爱。 东坡肉:虽然拿上来的时候有点小盘,但味道还不错。不过我吃不太来油,只吃瘦肉部分,一般般。 炒双冬:腌菜炒冬笋,不好吃,冬笋有点涩口,不知道是笋的问题还是处理方式的问题。 黄牛排:还可以。 炒包菜:也不错。 醉河虾:虾是活的,我吃的时候好像刺破了喉咙,有异物感。 纹丝豆腐:3块钱一碗,汤比我想的大碗,就是豆腐丝汤。 松丝小笼:普普通通,薄皮小笼。 闷骚南瓜:我觉得还不错,可以当甜品吃,吐司夹南瓜。 总体来说,这家店还是很推荐的,特别是来西湖玩的朋友们,离地铁站和西湖都超级近,价格也很美丽。
第一次带朋友去杭州酒家,体验超棒! 来杭州快两年了,今年中秋节朋友来找我玩,我们决定去杭州酒家尝尝鲜。本来以为西湖边的餐馆会特别贵,没想到价格还挺亲民的,人均大概50块。 我们随便点了几个菜,完全没有踩雷的,给大家分享一下我们的体验: 杭州熏鱼 19元 这个熏鱼真的是百吃不厌!无论是热的还是冷的,吃起来都别有一番风味,鱼肉酥酥的,还带点甜味,简直让人停不下来。 东坡肉 22元 来杭州怎么能不吃东坡肉呢?虽然很多朋友怕吃这种肉会长胖,但一份东坡肉其实没多少肉,尝尝味道也不会浪费。 小炒腊笋 33元 这道菜真的很符合我俩的北方胃!笋片和腊肉的搭配谁能不爱呀~辣度正好(我觉得不辣),特别下饭。 纹丝豆腐 3元 这道菜只要3块钱,一小盆汤里面是豆腐,清清淡淡的,但我觉得超级好喝,特别适合不喜欢吃辣的朋友。 糖藕 15元 爱吃甜的朋友不要错过!桂花搭配糖藕真的很棒!不过有点甜,吃多了可能会有点腻。 响铃儿 这道菜炸得有点硬,个人觉得不是特别好吃,也不知道怎么搭配那几个小菜。 西湖牛肉羹 18元 还有西湖牛肉羹!因为太好喝了以至于我忘记拍照。牛肉很多,胡椒味道也正好,我俩又是狠狠爱了哈哈哈。 国庆来杭州旅游的朋友们可以试一试,毕竟物美价廉,地理位置也很优越哦~
五一扬州吃喝攻略:人挤人也要吃得开心! 五一假期,扬州的街头巷尾肯定是人山人海。5天小长假不出去感觉有点浪费,但出去又怕人挤人?不如就在扬州找个地方好好吃一顿吧!淮扬菜在美食界可是有一席之地的,虽然扬州的美景在春天最迷人,但五月也不晚,毕竟琼花已经盛开了。 推荐美食 大烫干丝/大煮干丝 烫干丝的卖相特别好,细软的干丝淋上汤汁,吃起来清爽。煮干丝则更入味,味道更浓郁。 红烧狮子头 狮子楼的红烧狮子头特别大,肉里拌了荸荠和蛋黄,吃起来不会腻。 蟹粉汤包/蟹黄小笼 汤包里是汤,薄薄的皮戳个小口吸出汤汁再吃包子皮,小笼里是猪肉和蟹黄,千万别点错了。 白汁河豚 淮扬菜必吃系列,每家饭店都有,五一正是吃河豚的季节,白汁河豚鲜美无比。 藕粉圆子 藕汤煮的藕粉圆子,再撒上桂花,香气扑鼻。推荐藕食记的芋泥馅和蛋黄肉松馅,味道独特。 菊花豆腐/纹丝豆腐羹 淮扬菜的刀工代表,一个把一块豆腐切成菊花型,一个切到细如发丝,两个都是清淡的配汤。 扬州炒饭 正宗的扬州炒饭配料足,有10种以上的配料,粒粒分明非常好吃。建议去大一点的餐馆点。 翡翠烧麦 青菜做的烧麦,微甜但不腻,上面一般还有一些火腿丁。 五丁包 五丁包里有鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁和海参丁,一个下去基本上也饱了。 訍餐厅 如果不是节假日,推荐趣园茶社、粗茶淡饭、冶春,但节假日的话,除非6点起床去排队,不然可能连号都拿不到。东关街主干道的饭店基本都不用考虑了,都是人挤人。 怡园饭店 点心和菜都有,可能远离主景区,只要不是饭点去,基本都有位置。 双东酒家 位置不太明显,基本11点前去散客都有位置,以淮扬菜为主,推荐牛肉汤草炉烧饼和臭大元肥肠。 富春 一桥之隔的富春和冶春,冶春门口人满为患,富春相对就空很多,其实作为三春之一的富春口味也还不错。 正宗忘不了老鹅/袁记原味老鹅 梅岭的两家老店,都上过央视,味道非常棒,不要在东关街附近买。 蒋家饺面 虾籽饺面是招牌产品,实际上是馄饨面,早上吃上一碗满满的虾籽酱油调的馄饨面,感觉一早上都很满足。虽然人多,但翻桌快,不用等很久。 狮子楼 推荐何园店相对人会少一点,吃过狮子楼的狮子头,会感觉别家的都很LOW。 五一假期虽然人多,但美食当前,谁还在乎那些呢?赶紧安排起来吧!
杭州美食推荐:不可错过的杭帮菜 忦肉羹 这道菜的牛肉粒大而饱满,搭配豆腐等辅料,汤汁浓郁,味道超级赞! 推荐指数: 䠩𞤻 虽然商家推荐,但实物感觉没有达到预期,只是清炒虾仁,没有龙井的味道,还配了红醋,有点名不副实。 推荐指数: 肉丝笼包 汤汁较少的小笼包,肉馅味儿十足,搭配醋,还算比较正宗的杭州小笼包。 推荐指数: 𐠩𗩪南瓜 特别出众的一道甜品,面包混杂芝士,南瓜夹心,建议分小口吃,整吞有点腻。 推荐指数: 𘝨𑆨 汤 豆腐真的是丝丝絮状,入口即化,汤味偏咸,整体来说还是不错的。 推荐指数: 糖醋里脊 肉粒很大,糖醋口味,醋味挺足,虽然没什么特别之处,但与北方的口感不太一样,总的来说很下饭! 推荐指数: 杭州熏鱼 酱香口味,稍微带一丝甜味,酥酥脆脆,鱼腌得很入味,非常好吃!口味比较重,我很喜欢!来杭州酒家必点菜!不会踩雷。 推荐指数: 大刀饼 这个主食造型独特,其实就是煎饼,倒不如更名为大刀煎饼。 推荐指数: 去他们家一定要提前线下排号,不支持线上排号,性价比高,人均60元,经常爆满。建议优化一下线上排号功能,方便大家。
杭州美食探店:杭帮菜的那些事儿 说到杭帮菜,大家的第一印象可能是“清淡”和“甜口”。其实,我也是这么觉得的。在杭州生活了一段时间,我发现这里的饮食真的是一言难尽。每次和朋友聚餐,总是要提前排队,尤其是热门餐厅,简直让人崩溃。去年国庆期间,我和朋友去杭州玩,结果连饭都吃不上,要么堵在路上,要么就在排队。 我们的美食之旅 外婆家 我们本来打算去宴满陇吃饭,但太晚了,人家中午14:00就收市了。于是我们去了外婆家,结果味道一般,糖醋鱼齁甜,香菇焖鸡也没啥特别。总体来说,消费偏贵。 杭州酒家 我们去了in77的杭州酒家,差不多晚上8点到的,等到8:30才入座。我们点了龙井虾仁、青菜、糖藕、泡菜和小笼包。泡菜是甜咸酸口味,特别开胃。总体来说,这家店的分量有点像广州的茶点,东坡肉和纹丝豆腐都没了。 宝中宝食府 我们从城站下来走两百米左右就到了宝中宝食府。6点多去到要等位,拼桌可以快一点。环境有点像大排档,都是本地人多。我们点了杭州酱鸭、东坡肉、蘑菇酱肉长豇豆和糖醋里脊。酱鸭是先甜后辣,不能吃辣的朋友要注意。整体菜式有锅气,豆角好吃但偏老。 知味观 我们点了椒麻鱼片、秋葵炒一堆、桂花年糕和蟹酿橙。椒麻鱼片很惊艳,鱼肉很嫩,偶尔有几块骨头多。虽然不辣,但白菜有点老。其他菜还行,但蟹酿橙没了,不知道是没上市还是卖完了。 老头儿油爆虾 我们在滨江宝龙店排队,接近7点才上桌。点了油爆明虾、腐皮青菜、片儿川、宋嫂鱼羹和江南四味拼盘。油爆虾赞爆,但分量不多,酱汁甜咸口好吃!江南四味拼盘就别点了,图文不符,送上来就一个泡菜莴笋丝、白切鸡和蜜藕。莴笋丝没啥味,鸡不好,蜜藕老,泡菜就酸咸。 总结 杭帮菜有很多选择,根据自己喜好去点就好。很多餐馆都挺友好,有小份的,方便大家品尝。希望这些小分享能帮到大家,祝大家在杭州吃得开心!
杭州美食探秘:不可错过的地道风味 好久不见,百度的朋友们!这次给大家带来的是杭州的美食攻略,绝对干货满满,赶紧收藏吧!去杭州一定要去尝尝杭州酒家和新白鹿餐厅,绝对让你回味无穷! 杭州酒家:这家店一定要早去!离西湖很近,我们16:30就开始排队了,16:50一开门我们就冲进去坐下了。吃完后差不多七点,排队的人从楼梯排到门外,真是人山人海。这家店是百年老店,味道好价格也不贵。龙井虾仁一大盘,用勺子吃真是爽到不行!酒酿圆子特别好喝,酒糟味浓郁,甜甜的。炸响铃其实就是炸豆皮,搭配番茄酱、千岛酱、肉松和葱花,超级脆,不油腻。纹丝豆腐一大碗才3元,咸味的但很鲜美。酸菜鱼也不错,整体评分 新白鹿餐厅:这家店性价比超高!四个人吃撑了才花了120元,味道还特别棒。糖醋小排9元,肉多又脆,好吃到飞起。蛋黄鸡翅不腻,炸得刚刚好,趁热吃特别香。日本豆腐的酱汁调得很好,外皮脆咸淡适中。冰淇淋烤布蕾是我在别家没吃过的味道,刚出锅的布蕾搭配凉的冰淇淋,味道绝了。葱油饼虽然量小但很脆。香烤鲈鱼咸鲜味十足,不腥。话梅花生软软的甜甜的,长辈们特别喜欢。整体评分 浙大之江校区食堂:味道比较淡,可能是北方人吃不惯吧。没有紫金港校区的食堂好吃。整体评分 杭州名吃葱包桧:在西湖景区吃的,可能不太正宗,有点硬,一般般吧。整体评分 外婆家:杭州的外婆家没有天津的好吃,天津的外婆家已经迎合了天津人的口味。西湖醋鱼吃不惯,东坡肉味道不错但搞不懂为什么放咸鱼。麻婆豆腐不错,酒酿圆子没有杭州酒家的好喝,没有酒糟味。脆皮大肠搭配酱汁还不错。炒蘑菇无功过。整体评分 老头儿油爆虾:这家店没有点评说的那么好,但味道不错。虾个儿挺大,甜甜的油爆虾。其他的可以随心情点。整体评分半 下一篇会给大家带来杭州的旅游攻略哦!记得多关注哦 附几张杭州的美景图
杭州美食指南:必尝美味推荐 ⧴⦝,怎能不尝一尝当地的美食呢?这里为你精选了几家不容错过的餐厅和点心店,让你的味蕾在杭州的街头巷尾尽情享受。 杭州酒家 地铁1号线“龙翔桥”站,D1出口 堤𐔧棚,建议拼桌以节省时间 𐠩𗩪南瓜:32元/份,芝士与南瓜的完美结合,甜而不腻 杭州熏鱼:19元/份,价格亲民,味道却让人惊喜 大刀饼:8元/份,大而薄脆,散发着诱人的香气 松丝汤包:18元/笼,小巧玲珑,汤汁四溢 𘜥ᨂ:16元/块,杭帮菜的代表,肉质鲜嫩多汁 果木泥叫花鸡:98元/只,仪式感十足,鸡肉鲜嫩 纹丝豆腐:3元/份,刀工精湛,味道细腻 𐠦𐧙𝩹 湖滨银泰in77C区三楼 堤똯排队 栥𐦿凌烤布蕾:22元/例,软糯的吐司搭配香滑的布蕾,冰激凌的口感让人回味无穷 蛋黄鸡翅:22元/小份,香脆可口,广受好评 红汤花蛤:16元/份,特色菜,味道麻辣鲜香 毯日本豆腐:12元/盘,外酥里嫩,口感丰富 糖醋排骨:5元/盘,价格亲民,味道不错 响铃脆香肉:8元/份,薯片与肉肉的创意组合 𐠩糕:12元/份,红糖香气扑鼻 菊英面店 总店:中山南路368号;分店:民生路与清泰街交叉口西行10米路北 堥店,避免排队 片儿川:30元/碗,上过《舌尖上的中国》,味道正宗 𐠧契 地铁1号线“龙翔桥”C1口步行250米 䖥如艾草青团等,味道更胜一筹 猫耳朵:28元/碗 杭州卤鸭:36元/例 片儿川:18元/碗 𐠥糕+龙井茶香果:36元/例(6块),不推荐 秋葵山药:28元/例 吴山烤禽 烤鸡是这里的招牌,早上就开始排队购买 𐠩壁家的鸡蛋糕也值得一试 砧𑆦 便利店购买,3元/盒,清凉解渴 䠤𘀧𖨌 在南方人气极高的奶茶店 𐠥宋胡记 糕点味道非常赞,不容错过 在杭州,每一道菜都有其独特的故事和风味,无论是繁华的市中心,还是宁静的小巷,都能找到让你垂涎欲滴的美食。快来杭州,开启你的美食之旅吧!
杭州必吃老字号杭帮菜,本地人也爱光顾! 如果你来杭州想尝尝地道的杭帮菜,但担心楼外楼的服务态度,或者觉得西湖国宾馆紫薇厅的菜价太高,杭邦菜博物馆的交通又不太方便,那么杭州酒家绝对是个不错的选择。这家餐厅可是本地人常去的平价美食天堂哦! 餐厅信息: 名称:杭州酒家(延安路店) 地址:延安路与邮电路交叉口 交通:地铁一号线龙翔桥站 訍菜品: 纹丝豆腐:几块钱的羹,豆腐细如丝,刀工真是了得。 叫花鸡:传统名菜,小哥先一阵吆喝让食客自己敲打,寓意吉祥好运。荷叶的清香裹着脆皮的童子鸡,味道比其他家做的好太多。 龙井虾仁:鲜嫩的虾仁配上龙井茶的清香,绝配! 荷花酥:甜品中的经典,外酥里嫩,香甜可口。 闷骚南瓜:南瓜的甜味和特殊的烹饪方法让人回味无穷。 马蹄响铃:脆皮炸响铃,口感独特。 东坡肉:经典的杭帮菜,肉质鲜嫩,味道浓郁。 𐠤消费:80元。因为这些优点,晚上饭点经常要排队哦。建议早早的去取号,然后旁边西湖逛起来。先买个南方大包垫垫肚子也行。 🠧異: 杭州酒家的装修有些工业风和江南特色,一把把纸伞撑起了浪漫的就餐环境。 服务: 小哥都是一身制服,训练有素,上菜速度也极快。 菜品亮点: 香干肉丝:十几块一份,价格亲民。这道杭州人家饭桌上最普通的炒三丝,非常下饭,肉丝很嫩,韭黄的加入就是点睛之笔。 西湖藕粉:女生和小朋友都爱的甜品。糯糯的微甜,上面还撒了芝麻和花生桂花碎。 招牌水煮鱼:虽然不是杭帮菜,但也有改良的特色。微辣沙巴鱼片超级嫩滑,底下还有好多豆芽,才30多块钱真是超值! 其他还有东坡肉、龙井虾仁等经典杭帮菜,都是必尝的美味。
家中老人最爱的餐厅推荐 𘀥娯点评:四颗星⭐️⭐️⭐️⭐️ 家里的老人们特别喜欢这种老字号平价大酒楼,甚至愿意排队去湖滨,真是何等的执着。 🠧異: ⚠️ 节假日或天气晴朗的周末,一定要提前来取号排队,尤其是人多的时候。IN77这边有很多商场可以逛,或者西湖边走走也不错。虽然场地很大,但老字号酒楼的桌椅配置,食客太多,所以偶尔排队还是很恐怖的(比某楼更推荐他们家)。 菜品: 果木泥烤叫花鸡 ᠨ🙩菜是全桌剩得最多的,虽然噱头足,但店员处理得太急,拍出来的照片将就看看。味道偏油,香味不足。 脆皮西湖醋鱼 ᠦ줺吃鱼和醋,这道醋熏得我想跑,不过家人评价还不错,比正常的醋鱼要好。 铁板牛肉 ⠩常惊喜!辣滋滋的牛肉,我的最爱! 招牌酱油虾 ᠩ 𑦲只流于表面,内里滋味不足。 纹丝豆腐 ⠥ 襜佳,只要三块钱,外公直接炫一盆,无奈我们又点了一盆。 东坡肉 ⠨姘槛𘩗偏甜口,非常下饭。 杭州熏鱼 ⠧ 𘦝,必点之一,酥酥脆脆,咸香可口。 素烧鹅 ⠥ 得像小宝塔一样,经典款,好吃不贵。 麻油笋干 ⠨妈的心头好,麻油的味道叠加得很好。 梅干菜四季豆 ᠥ䚥四季豆炒得偏脆偏生,而我更喜欢干煸到脆脆的。 剁椒肉汁蒸臭豆腐 ᠨ𝧄𖦘列쥜𐧚臭豆腐款,但叠加剁椒不是我的爱,加点甜面酱可能更好。 务: 忙到脚下生风♂️诼逮到人态度还是很好的,只是别太期待随叫随到啦。𛀀
杭州酒家:排队也要尝的杭帮菜体验 如果你来杭州,想吃地道的杭帮菜,那么杭州酒家绝对是个热门推荐。它位于延安路205号,离西湖很近,步行就能到。不过,这里的人气可是爆棚,我们6点20分到的,门口已经挤满了人。取号后,被告知前面还有154桌在等,于是我们决定先去西湖音乐喷泉那边看看。七点开始的音乐喷泉,三首歌的时间喷泉就结束了,回到杭州酒家已经是7点30分,前面还有80桌在等,真是让人心急如焚。 后来,我们和服务员沟通了一下,他们说可以拼桌,三楼有位置可以和其他人拼个圆桌,各自点各自的菜。终于入座后,我们开始点菜。不过,有些菜已经没有了,真是遗憾。 西湖醋鱼:老公觉得好吃,但我个人觉得一般。 西湖桂花藕粉:老公说这个勾起了他小时候的回忆。 杭州熏鱼:这是我最喜欢的,酥脆香甜,味道浓郁。 闷骚南瓜:点了蛋黄闷骚南瓜,比较创新,没吃过的可以尝试一下。 纹丝豆腐丝:爸妈觉得这道菜很赞,可能他们喜欢这种传统清淡又健康的食物。 响铃儿:很脆,沾酱吃还不错。 另外,我们还点了麻油笋丝和酱萝卜,都是我老公喜欢的。总的来说,我们四个人口味不同,各有所爱。消费大约220元,总体评分四颗星不到。虽然好吃的程度与长时间的排队时间和精力不成正比,服务员也忙不过来,服务质量一般,但如果你想尝尝杭州菜,这里还是可以的。只是,一定要早点去排队,否则可能要等到地老天荒。 所以,来杭州酒家,做好排队的准备,但美食还是值得一试的!
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