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中国食品协会权威发布_中国食品协会官方网站(2024年12月精准访谈)

内容来源：好望角图库所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

中国食品协会

中国食品工业协会培训证书全解析 𐟓… 培训周期：每月一次 𐟓‹ 所需材料：身份证、电子照片 𐟓š 培训专业：食品安全管理师、公共营养师、健康管理师、餐饮服务经理人、营养配餐师、食品检验员 𐟏… 证书优势：行业通用，含金量高 𐟓œ 样本案例：食品安全员培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会营养指导工作委员会为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、国务院《健康中国2030规划》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件精神，经我会组织的相关专业培训考试合格，特发此证。公共营养师培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会营养指导工作委员会为贯彻落实国务院《健康中国2030规划》等文件精神，经我会组织的相关专业培训考试合格，特发此证。餐饮服务经理人培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会营养指导工作委员会为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《食品检验工作规范》等文件精神，经我会组织的相关专业培训考试合格，特发此证。食品安全总监培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会营养指导工作委员会为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、国务院《健康中国2030规划》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件精神，经我会组织的相关专业培训考试合格，特发此证。营养配餐师培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会营养指导工作委员会为贯彻落实国务院《健康中国2030规划》等文件精神，经我会组织的相关专业培训考试合格，特发此证。食品安全管理师培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会指导工作委员会为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、国务院《健康中国2030规划》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件精神，经我会组织的相关专业培训考试合格，特发此证。食品检验员培训合格证书 ACNG 中国食品工业协会营养指导工作委员会经培训考试合格，特颁发此证书。

贵州酸汤锅底：你尝过了吗？ 𐟌🠨𔵥𗞩…𘦱䯼Œ一种传承千年的民间美食，被中国食品协会认定为贵州特色。它是由山泉水和自家种出的香糯米，经过自然发酵酿成汤底，再配上木姜子、糟辣椒和野生西红柿酱等多种佐料熬制而成。初入口时，酸中带着微麻微辣，清香、醇酸、回甘，口感无穷，瞬间激活你的胃蕾！ 𐟍𒠦𔋨Š‹粑粑和贵州怪咕噜炒饭是贵州人心目中的美食“白月光”。洋芋粑粑外酥里嫩、软糯棉沙，如果能接受折耳根的味道，不妨尝试一下，一口折耳根一口洋芋粑粑，你会发现新大陆！怪咕噜炒饭是贵州六盘水地区的传统美食，以其丰富的调料和多样的食材搭配而闻名，麻辣酸咸样样俱全，色彩斑斓，食欲大开。 𐟍𙠥ˆ𚦢覱是贵州特有的天然水果，被称为“三王圣果”，其中含有丰富的维生素C、维生素P和SOD。你喝到的酸味是维生素C的味道，涩味则是单宁的味道，回甘是氨基酸。刺梨汁具有一定的皮肤抗氧化、调理便秘、护肝解酒、美白养颜的功效！但注意，患有肠胃疾病的人尽量少喝，因为刺梨汁含有较多的膳食纤维，过量饮用可能会导致肠胃不适。

𐟌Ÿ中国食品工业协会职业认证大揭秘！𐟌Ÿ 𐟑颀𐟍𓰟‘袀𐟍𓦃𓨦在食品行业大展拳脚吗？来看看这些由中国食品工业协会提供的超有料的职业认证吧！让你的职业生涯更加精彩！✨ 𐟍食品安全管理师，守护每一口美食的安全，让顾客吃得放心！𐟛᯸ 𐟥楅쥅𑨐奅𛥸ˆ、健康管理师，营养搭配，健康加分，让你的生活更加有滋有味！𐟒ꊊ𐟍𝯸餐饮服务经理人，掌控餐厅风云，让顾客满意度爆棚！𐟑 𐟍𒨐奅𛩅餐师，搭配出美味与健康的完美组合，让每一餐都成为享受！𐟍𔊊𐟔쩣Ÿ品检验员，严谨细致，确保食品质量无忧，是食品行业的“质检卫士”！𐟛᯸ 𐟌ˆ快来加入中国食品工业协会的大家庭吧！这些职业认证，让你的食品之路更加精彩纷呈！𐟎‰

《中国食品工业协会》明确指出：一般成人每天需要摄入80~100g蛋白质，其中优质蛋白至少要保证50%，才能保证体内免疫系统正常运作「小金杯奶酪牛奶」「早安康伴」「小金杯新鲜上市」「餐前餐后喝康伴」

中国食品工业协会：培训专业：食品安全管理师；公共营养师、健康管理师等，详细工种见图表。行业通用；含金量高；

全国特殊食品大会顺利进行𐟎‰ 由中国营养保健食品协会主编康宝莱(中国)保健品有限公司积极参与国内首份营养代餐食品全面研究报告即《中国营养代餐食品研究报告》发布未来随着老龄化的加剧，国民的肥胖率不再攀升，国民健康意识越来越强，健康食品以及代餐行业将会不可限量✌️ 「健康管理」「中国营养代餐食品」#宁波

宝丰国色清香师作喜获“第五届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会地域标志产品”殊荣 11月21-23日，由中国食品工业协会白酒专业委员会、江苏省食品行业协会（筹）、山东省食品工业协会、河南省食品工业协会、安徽省食品行业协会主办的“2024第五届白酒黄淮核心产区高质量发展峰会”在江苏淮安举行。来自中国食品工业协会的领导和专家，江苏、河南、山东、安徽四省食品工（行）业协会领导，四省白酒骨干企业主要负责人、专业技术人员等260多人参加峰会。中国白酒工艺大师、宝丰酒业有限公司总工程师葛少华，国家级白酒评委、宝丰酒业酒体设计部班长周墁乐受邀参加此次盛会。>>>宝丰国色清香师作喜获“第五届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会地域标志产品”殊荣「宝丰酒」「中国名酒」「第五届白酒黄淮核心产区高质量发展峰会」

中国食品工业协会饮用水专业委员会副秘书长、中国饮用水产业分析师张岩先生受邀到贵州黔之源食品有限公司调研。

「寻美河南」【漯河市食品创新及人才招引推介会在北京举行】11月5日，漯河市在北京举办食品创新及人才招引推介会，共话践行“大食物观”愿景、共享中原食品实验室创新成果、共谋开放合作机遇。市委书记秦保强，国家食品安全风险评估中心主任、国际食品科学院院士李宁分别致辞。市长黄钫主持。市委副书记、组织部部长常英敏推介漯河市引进高层次创新人才政策，并作中原食品实验室成果发布。国家知识产权局知识产权运用促进司司长王培章等有关领导，中国工程院庞国芳院士、任发政院士及国际食品科学院李宁院士等科学家，中国人事科学研究院副院长李建忠等科研院所专家学者，中国食品和包装机械工业协会楚玉峰会长等商协会负责同志，农发行总行粮棉油部副总经理刘旭燕等金融机构高管，正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长邢继宪等企业家代表，以及部分高校就业处代表、学生代表、新闻媒体记者230余人出席大会。中原食品实验室主任任发政、北京市疾病预防控制中心中心实验室主任邵兵、中国商业联合会执行会长兼秘书长王民作大会发言，双汇发展、正大集团、卫龙美味、中大恒源、加多宝等企业聚焦创新引领发展及人才需求作发言。秦保强在致辞中代表漯河市委、市政府向各位院士、领导、嘉宾的到来表示欢迎，向长期以来关心支持漯河发展的社会各界朋友表示感谢，着重介绍了漯河食品产业转型升级、创新发展的艰辛历程及付出的不懈努力和取得的探索成效，并现场推介漯河。他说，漯河市树立“大食物观”的重要论述和健康中国战略，以科技创新引领产业创新，“二次创业”再出发，争当践行“大食物观”的引领者、营养健康食品的示范者、未来食品的探索者，努力满足人民群众多元化食物消费和营养健康需求；漯河历史文化厚重，坚持文化点亮城市，在优秀传统文化创造性转化、创新性发展中，蓄积强大的发展势能；漯河发展势头强劲，聚焦高质量、奋勇争第一，在中国式现代化进程中跑出加速度；漯河大力度、超常规、敢领先建设中原食品实验室，食品创新高地建设取得重大突破；漯河尊重人才、渴求人才，坚持人才第一资源，营造近悦远来的“最优人才生态”。当前的漯河迫切需要各类创新平台创新要素智力加持、集成赋能，需要世界品牌、中国知名品牌汇聚漯河，需要各类优秀人才与城市携手共进、共图未来。真诚希望各位领导、专家学者、企业家关心、关注、支持漯河，把更多创新资源、人才团队、优质项目布局在漯河，助力中国食品名城增添新光彩、焕发新活力。漯河市委、市政府将以开放的姿态、优质的服务，为各位科学家和企业家在漯创新创业、投资兴业营造最优环境、创造更好条件。李宁在致辞中向本次推介会的举办表示热烈祝贺，向为食品行业发展辛勤付出的各界人士表示衷心感谢和崇高敬意。她说，国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测（漯河）合作实验室已于去年挂牌运行。我们将与漯河开展更大范围、更高层级的合作，持续深化与中原食品实验室的交流合作，最大限度画好安全与发展的同心圆，全力为食品创新保驾护航，广泛形成集成创新示范合力，推动漯河食品安全与营养健康工作联系点建设走深走实，把食品安全和营养事业与食品产业高质量发展统筹规划、一体发展，助力健康中国建设。任发政表示，中原食品实验室作为漯河市委、市政府举全市之力打造的“一号创新工程”，立足“人才高地、创新之源、食品未来”定位，积极落实和践行“大食物观”，持续引育高层次人才，以科技创新为出发点，助推河南省及漯河市食品产业升级。下一步，中原食品实验室将按照国家新型研发机构的创新模式与理念，践行创业创新“双创”融合的发展理念，加强与国内外高校、科研院所的合作，重视交叉型复合人才的培育，建立全产业链科技创新体系，发展新质生产力，引领食品产业转型升级，打造国内外知名的食品科技创新发展新高地。期待国内外的科学家、企业家共聚漯河开展食品科技创新工作，助力国家食品产业高质量发展。邵兵表示，漯河市拥有得天独厚的产业优势和平台优势，完善的科研基础设施、高能级的科研平台、庞大的食品产业基础、多元的人才政策、便捷的交通网络营造了富有活力、创新和竞争力的发展环境，为各方人才提供了实现抱负的绝佳舞台。欢迎各界青年才俊走进漯河感受现代化食品名城的魅力，到中原食品实验室体验食品科技创新的冲击力，凝心聚力、携手共进、收获成功，为推动食品产业高质量发展贡献力量。王民代表中国商业联合会对近年来漯河的科技创新工作成效给予高度评价，表示将一如既往地支持助力漯河食品产业高质量发展，以建立休闲食品重点合作实验室为契机，充分发挥资源和组织优势，动员有关会员企业依托中原食品实验室平台开展食品领域的科技创新，为构建新发展格局、推动食品产业和经济社会高质量发展、满足人民美好生活作出新的贡献。现场还举行了授牌仪式。中国食品工业协会副秘书长徐坚代表中国食品工业协会向中原食品实验室颁授“中国食品工业科技创新中心”牌匾。王民代表中国商业联合会向中原食品实验室颁授“休闲食品营养健康重点实验室”牌匾。

「舍得先生说」「世界标准日」舍得标准引领，老酒品质新程。上世纪80年代末，舍得酒率先提出“生态酿酒”理念，构筑品质八维，依托六老酿艺，酿造生态老酒，以生态舍得，酿老酒天成。时至今日，舍得酒始终以舍得智慧深化老酒价值，2024年7月9日，舍得酒参与起草中国食品工业协会主导的《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准正式发布，以此引领老酒标准，从五大维度锚定老酒核心标准，领衔开启坛贮老酒标准时代，推动浓香型白酒坛贮老酒行业标准的规范和发展。

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