虎皮蛋糕图片权威发布_芝士蛋糕图片大全(2024年12月精准访谈)
pxx甜品大赏:每一款都让人欲罢不能! 哇塞!第一次尝试这家甜品,每一款都超级满足!一口咬下去,幸福感爆棚! 𐠩麻虎皮卷 黑芝麻浓郁,香气扑鼻,甜而不腻,纯正的黑芝麻味道让人越吃越香!吃完感觉头发都不掉了,哈哈 렩픨可可乳酪卷 和图片一样诱人!咸口的肉松搭配甜甜的酱,简直是绝配~魔芋粉和代糖的组合,吃一个也不会有负担,爱了爱了 斑斓芋泥卷 太好吃了芋头颗粒分明,外层的肉松油润,加上虎皮蛋糕和芋泥,满嘴都是芋泥的香味,芋泥控的福音! 虎皮芋泥麻薯卷 这个组合必须锁死!甜度适中,芋泥搭配麻薯,一口下去超级满足!虎皮软嫩,芋泥绵密,麻薯糯糯的,太好吃了~~ 这些甜品非常适合减脂期想吃甜品的姐妹们,吃到满足的同时也不用担心长胖哦!
无糖甜品测评:这些甜品让你甜而不胖! 哈喽,好久不见啦! 今天给大家带来一些适合爱吃甜又怕胖的朋友们的甜品推荐。废话不多说,直接进入正题吧! 赏味流沙咸蛋肉松虎皮卷 这款甜品真的是惊艳到我了!一开始我也没抱太大希望,但它的表现完全超出了我的预期。整个蛋糕个头大,重量足,虎皮嫩香,肉松脆脆的,馅料丰富,每一个部分都是我爱的,组合在一起真的幸福感满满。 赏味黑芝麻麻薯虎皮蛋糕卷 这款和上一款一样,个头大,扎实又好吃!不过吃多了会有点腻,但上一款完全不会。黑芝麻麻薯卷用的是他们家自制的沙拉酱,厚实但不腻,还增加了虎皮的湿润度。黑芝麻的香味也很浓郁,比图片上更好吃! 赏味雪媚娘大福糯米糍 这家的雪媚娘总体来说没有特别惊艳,但胜在低卡代糖,更健康无负担。全动物奶油没有植物奶油,抹茶奥利奥口味最好吃(奥利奥永远的神),椰子口味最难吃,中间的椰子块我真的无法接受。黑芝麻饼干和紫米口味中规中矩。 赏味梦龙卷巧克力卷 这款甜品真的很小一盒,完全不够吃。收到后表面的脆皮和图片严重不符,虽然大热天巧克力很难保持美貌。它的层次还算丰富,有脆皮蛋糕和奶油。优点是玻璃包装精致小巧不含代可可脂低脂健康,缺点是太小不够吃,口感也不是特别好。 赏味麻薯爆浆团子 爆浆团子在我印象里每家的味道都差不多。这家胜在低脂低卡更健康无负担。奶油清新不腻,麻薯皮有嚼劲。口味也很丰富,我买的咸奶油奥利奥和送的抹茶口味都很不错。很适合怕胖又爱甜品的姐妹们。 好啦!今天的测评就到这里啦,以上仅代表个人口味,大家谨慎种草,我们下次再见啦!
无糖甜品测评:佳哥手作的美味体验 和室友一起拼单了佳哥手作,自己买了几个单品帮大家试吃测评一下: Y虎皮盒子 虎皮盒子是招牌,这次点了【流沙+鸡肉松+芋泥+麻薯】组合。味道真的不错,麻薯的拉丝效果特别棒!之前另一个室友点了“紫米+芋泥+鸡肉松+麻薯”的组合,据说更好吃,大家可以试试。或者还有什么推荐的搭配吗? Y虎皮卷 我个人最喜欢的是虎皮卷,这次选了【芋泥+鸡肉松】组合。感觉没有上次点的紫薯+鸡肉松好吃,下次还想试一试麻薯+鸡肉松。虎皮蛋糕卷也特别好吃,这次没买。 肉松小贝 这个好像是新品,之前没见过。喜欢椰子口味的一定要去试一试!真的很好吃!个头也很大很实在,内陷的酱料也很足。 𗨋肉松小贝 最经典的肉松小贝,一直都是我的爱哈哈哈。以前不太爱吃肉松,佳哥的肉松让我真香了!不过这两个小贝热量不低,减肥姐妹慎点。 𖧺⨱卷 看图片和实物都觉得很不错。但室友觉得自己踩雷了,红豆没什么甜味,和抹茶也没有融入得特别好。不过饱腹感特别强,吃完也不会暴食。 ⯼这次没有点佳哥无糖无油的小麻薯,其实我最喜欢吃的就是麻薯呜呜,下次一定点!!
佳哥手作月饼大测评!新品美味来袭! 持续品尝~ 香葱肉松蛋糕卷 𐊨🙤𘪧的好吃到飞起!软嫩可口,一口气能吃完一整个。香葱和肉松的搭配简直是绝配,完全想象不到的美味。 紫米肉松奶酪球 ኦ爱紫米肉松了!这个球里面奶酪微酸,超级扎实,吃一口就停不下来。 虎皮蛋糕卷 多星人的福音!酱料超多,吃多了有点腻,稍微有点甜,但还是忍不住想吃。 香葱面包卷 虽然没有蛋糕的肉松味道好,但也不错。只有一层酱,两边有肉松,稍微有点牛巴的感觉。 苦哈哈罐子 𖥥𖦲丝滑,咖啡奶酪微苦,结合起来很微妙,不腻,非常美味。不过快递过来上面的奥利奥不脆了,当场买现吃应该更好吃! 吨虎皮 𘍧,淡淡的虎皮香,爱吃的人可能会觉得有点平淡无奇。 芋泥麻薯咸蛋黄肉松月饼 不知道是不是发错了,跟图片不一样,但馅料混在一起也很好吃,不甜不腻。 芋泥麻薯咸蛋黄肉松月饼 这个才是正宗的!麻薯可以拉丝,芋泥稍微有点甜,整体很好吃!推荐! 香就一个字!外皮脆,里面的小火腿好吃得很,脆的很有嚼劲。云腿小月饼
很多小伙伴留言告诉我,为什么她做的虎皮烤出来只是浅浅的花纹❓根本看不出是虎皮。那么要怎么做才可以做出花纹立体的虎皮蛋糕卷呢❓让我来一一话你知❗️ ﰟﰟﰟﰟﰟ料: 小四卷: 60克左右的鸡蛋:4个; 玉米油:40克 牛奶:40克; 低筋面粉:40克 细砂糖:40克; 柠檬汁:5滴 虎皮: 蛋黄:140克; 细砂糖:40克;玉米淀粉:15克 奶油夹心: 淡奶油:220克; 细砂糖(奶油):20克 𐰟𐰟𐰟𐰟𐰟𐊥法: 1.⠧米油和牛奶用手动打蛋器搅拌至乳化。 2.⠤𒉧훥 妲奶混合物内,混合至无干粉。 3.⠧㕥 娛黄,拌至顺滑的蛋黄糊。蛋清放入冰箱冷冻备用。 4.⠥出蛋清滴入柠檬汁,细砂糖分三次加入蛋清,打发至湿性发泡,即大弯钩。 5.⠥三次将蛋白和蛋黄糊用翻拌手法混合拌匀。 6.⠲8方形烤盘内抹上一层薄油,倒入蛋糕糊,轻震去气泡。 7.⠦𞥅婢热好的烤箱,150度上下火,中层28分钟。 8.⠥轻震几下,放2-3分钟散热气再盖上油纸倒扣放凉。 9.⠦𗡥嶦 细砂糖打发至裱花状态,均匀地抹在蛋糕的正面。 10.⠥助擀面杖卷好,放入冰箱冷藏定型。 11.⠨皮:细砂糖一次性加入室温的蛋黄内。 12.⠩똩打发至滴露的蛋液2-3秒内不易消失,呈堆叠状。 13.⠧훥 姎米淀粉,拌至无干粉。 14.⠧䧛垫上油纸,倒入面糊,用刮刀刮平。 15.⠦𞥅婢热好的烤箱内,200度上下火,中层7-8分钟。 16.⠥出,撕掉油纸,放凉后没有虎纹的一面抹上一层薄薄的奶油。 17.⠤𘭩𞤸蛋糕卷,拉起油纸两边,包好虎皮蛋糕卷。 ❤️小贴士❤️ 要形成漂亮的虎皮,最重要两点: 1.蛋黄的打发,蛋黄一定要打发到我图片的状态,就是提起打蛋头蛋液滴落可以堆叠,不易消失。 2.烤箱的温度,烤虎皮要高温,可以200-220度,我的是卡士540,烤箱温度比较精准,不知道烤箱温差的小伙伴最好烤箱放上温度计。 #甜品烘焙秘方#
大温甜品宝藏!April Cake探秘 豆乳盒子:作为一个豆乳狂热爱好者,我一旦发现豆乳甜品就忍不住要买!April Cake的豆乳盒子真的是我在大温地区尝过的最好吃的!挖一勺下去,表面是浓郁的黄豆粉和豆乳酱,搭配软绵绵的蛋糕,简直是绝配!甜而不腻,每次都能一口气吃完两盒! 皮金沙肉松盒子:最近虎皮蛋糕风头正劲,我也忍不住想买来试试。小姐姐家的虎皮盒子已经卖完了,她看我是老客户才给我加了一盒。我厚着脸皮点了个虎皮金沙肉松口味,结果真的没让我失望!甜甜的淡奶油加上捣碎的咸蛋黄、肉松和海苔碎,再和虎皮蛋糕一组合,咸甜口感让人一口下去超满足!(小姐姐用料真的很足!看图片就知道了!) 火山蛋糕系列:我一口气买了四个口味,真的是越吃越爱!放冰箱里冰一冰,口感像冰淇淋一样丝滑。蛋糕胚不是普通的戚风蛋糕,更加松软,空气感十足。我买了焦糖栗子、抹茶红豆、脏脏可可和金沙肉松四种口味,她家还有其他多种口味,每周都有新惊喜! 巴斯克芝士蛋糕:我买的是四拼口味:伯爵、泰奶、奥利奥和原味。如果家里人少但又想尝多种口味,四拼绝对是首选!最喜欢原味和泰式奶茶口味! 𐠤士条:不知道是不是小姐姐用料太实在,吃得有点腻,需要搭配咖啡或茶一起吃。不过这种搭配不就是下午茶的标准吗?小朋友也很爱吃,我女儿吃了她自己的1/3后问:“妈妈你的还要吗?不要的话我可以吃吗?”吃完我的那份又转头看向爸爸,他爸爸那1/3不出意料的也被她掳走了! ꠧ槳杏仁片:香香脆脆的小零食,走过路过都会拿一块放到嘴里那种! prilCake2017
无油低糖米面包大集合!减肥也能吃美味! 嘿,大家好!我又带来新作品啦!这次的主角是——无油低糖的米面包!除了虎皮蛋糕加了点代糖,其他口味可都是纯天然的哦!这次我带来了有馅和无馅的米面包,还有麻薯球,快来看看吧! 无馅米面包:四种口味任你选 首先登场的是无馅米面包,有四种口味可选:可可、斑斓、原味和伯爵。虽然刚入口时味道不显山不露水,但米面包的优点就是越嚼越香!我个人超爱斑斓和伯爵口味,简直是并列第一! 有馅米面包:美味升级 接下来是有馅的米面包,味道更丰富哦! 斑斓蛋皮番茄虾仁:之前做过蛋皮虾仁,但总觉得味道差点意思。这次加了小块番茄奶酥,整个口感瞬间提升,番茄虾仁蛋完美get! 泡菜牛肉:这款可是返场最多的口味,微辣中带着嚼劲的牛肉,真的超级好吃!劥米虎皮蓝莓奶酪:经典的原味米面包搭配虎皮和甜甜的蓝莓奶酪,简直是绝配!米虎皮抹茶奶酥:抹茶奶酥还是抹茶奶酪?纠结了好久,但最终还是选择了经典的抹茶奶酥。咬下去,软软的米面包、更软的虎皮和没那么软的抹茶奶酥,口感超丰富! 𖤻口味:芋泥咸蛋和南瓜黑米咸蛋 还有两款特别受欢迎的口味:紫ⷨ泥咸蛋和南瓜黑米咸蛋。芋泥配咸蛋黄,简直是顶配绝配天仙配!而南瓜黑米咸蛋则带有甜咸的口感,非常特别! 麻薯球:可爱又美味 最后登场的是麻薯球,看图片就知道味道不一般啦!每种口味都有明确标注,大家可以根据自己的喜好选择。ኊ碎碎念完毕,大家可以在评论区留言你想要的口味哦!希望你们喜欢这次的米面包大集合!
南宁新店推荐姂铺探秘,美味等你来尝! 最近点心铺的风潮真是席卷了全国,可惜南宁的几家老字号暂时还没开张,只能看着图片解馋不过,幸运的是,我发现了一家新开的点心铺,离我家超近!一开门我就冲过去了! 先来看看位置吧 消费大概20+ 这家店是我自费推荐的,纯粹为了满足味蕾!所以我只试了几款看起来就让人心动的点心。如果你有其他想尝试的,欢迎留言告诉我,我愿意再去一趟。 我的私人点单攻略 糯糯芋泥虎皮卷 这款点心我真的强烈推荐!据说这家店是荔浦芋头主题的,芋泥打得细腻滑顺,甜度适中,芋头的香味恰到好处。作为一个芋泥控,我简直无法抗拒!配上奶糯的麻薯和蛋香十足的虎皮蛋糕,简直是绝配! 拉丝麻薯虎皮卷 这款虎皮卷也很棒。两种都有麻薯,但这款的麻薯是Q弹的!QQ的麻薯搭配沙沙的肉松和软软的虎皮蛋糕,从口感到口味都值得一试。 咸蛋黄芋泥泡芙 第一次吃到芋泥做泡芙的馅儿,芋泥和酥皮的组合简直天作之合!一口咬下去,掉渣的酥皮配上细腻的芋泥,简直让人升仙!不过有点小遗憾的是,咸蛋黄泥容易粘在包装袋上,到家后根本拿不出来,搞了好久才吃到,有点情绪了䊨莉花乳酪饼 这款点心非常不起眼,但我冲着上面的小花花买的,结果惊喜地发现非常好吃!淡淡的甜加上茉莉花的小清新,吃完后口有余香,是点心铺中的一股清流! 梅干菜酥饼 这款点心没啥好说的,梅干菜是我此生挚爱!如果你和我一样,那赶快去试试吧。如果你没吃过梅干菜酥饼,可以从这家店开始尝试。 其他试吃 在店里还白嫖了三种酥饼试吃【杏仁脆片、椰香酥条、葱香杏仁排】。个人最喜欢葱香的!从一个不吃葱的我嘴里说出来,你们就知道这款酥饼有多棒了。咸口,有点韧但耐嚼。杏仁脆片的话感觉挺多家都有,没啥太大区别。椰香酥条个人不喜欢,太膨化了,没啥口感。 其他点心 ⛔️雪域酪酪球 这个名字是我的爱,但这个口味我真后悔。没啥奶酪味,吃不出馅儿是啥,总之是挺甜的一玩意儿。 ⛔️三种小麻薯【蝶豆花、鲜乳玫瑰、鲜奶提子】 这些小麻薯个子太小了(小拇指尖),导致我吃了几个都没吃到啥特别的味儿,而且三种的区别也不是很大。不过我觉得很适合拿给小孩子吃。 好了,发完字我要去跳帕梅拉了!
山姆烘焙测评:甜甜圈、瑞士卷、麻薯… 大家好,今天来聊聊我在山姆会员店买的几款烘焙产品,给大家一个参考。先说明一下,我拍照技术不太好,图片可能有点丑,建议大家结合其他博主的测评一起看。我会更专注于味道的描述,毕竟味道才是最重要的嘛! 甜甜圈 銩斥 说说甜甜圈,我本以为它会非常甜,结果却完全不是那么回事。甜度不够,味道几乎没有,表面的糖霜也很少,吃起来就像外面面包店或快餐店买的普通甜甜圈一样,不松软,还有点廉价的感觉。 芝乐坊原味奶酪蛋糕 𐊨🙦쾨糕是在山姆餐吧买的,25块钱一块。底部是那种扎实的黄油重的粘粘的饼干,还不错。上面是重芝士,但甜度有点高,芝士的味道反而不明显。尝个鲜还可以,但不会一直吃。 原味瑞士卷 𐊥味瑞士卷有点甜,味道有点像元祖的虎皮蛋糕(只是味道像,口感不像)。蛋味没有姚老板说的那么重。蛋糕体整体湿软松软,奶油奶味很重,是动物奶油。 伯爵瑞士卷 𐊤士卷吃的时候口腔里有立顿茶包泡出来的茶味,微微有薄荷味,不是很自然。个人觉得没有原味的好吃,干湿度和奶油和原味瑞士卷一样。 德式大扭结棍 德式大扭结棍新鲜的当天的好吃。整个都是扎实的有点像大馒头,没有细的脆的地方。表皮壳脆脆的,整体是淡而发咸的,口腔里有点很淡的化学碱水味。冰箱里冷冻久了(我冻了6天),再烤,吃起来会比新鲜的略咸一点。 小青柠汁饮料 柠汁饮料酸甜的,但过甜,有点像芬达的甜度。可以尝出小青柠的果汁味。 麻薯 ኩ悔悔栗有嚼劲,像在嚼一坨透明的糯米,糯米很多。和永辉的麻薯是两个极端(硬,空壳无糯米)。黄油过多,导致油腻。甜度还好,入口芝麻颗粒味+后期黄油的腻+微甜。个人觉得,微波炉加热一下比冷的好吃。 鲜花饼 后说说鲜花饼,真的好吃!苏式饼皮正常水平,不会太干和太油。里面的玫瑰花馅整体很水嫩很透明,有点像玫瑰花酱的感觉,花瓣满满,不会过甜,玫瑰花味重。不像之前在云南买的鲜花饼直接吃到干的花瓣。好吃! 以上就是我对山姆会员店几款烘焙产品的测评啦!希望对大家有帮助!
momo家99元福袋,值吗? 这次momo家的99元福袋测评真是让我大开眼界!虽然有些图片没拍上,但都是用原相机拍的,还用了闪光灯,完全没有滤镜和调色哦! 零食篇 纯燕麦奇亚籽红枣饼干:这个饼干真的是零食界的宝藏!吃起来有浓郁的椰子片香味,不是那种脆脆的饼干,而是烘焙燕麦片的口感。嚼到红枣的时候,会有一点甜味,很自然,一点都不涩口。奇亚籽全麦的口感,真的是懂的人都懂! 司康:这个司康奶香奶香的,加了黄油的味道就是不一样!口感介于饼干和蛋糕之间,里面有很多大颗的红豆和蔓越莓果干。第一个吃的人一定会被惊艳到,完全不甜腻,反而有点惊艳! 面包篇 墨西哥面包:听说表面是用纯甄酸奶液做的,工艺挺复杂的。面包微微甜,我很喜欢!有点像小卖部菠萝包上那种酥皮的顶配版本,但又完全不油。面包组织很好,我用微波炉100℃加热40秒,底部脆脆的!虽然外表平平无奇,但里面韧韧的,结果出乎意料的好吃! 抹茶奶酥/咖啡奶酥碱水:不愧是招牌产品,朋友圈里大家都馋得不行!碱水居然不咸,很惊喜。外皮带点嚼劲,五十铃抹茶的品质真的很好,奶酥没有很苦,反而很清香。咖啡味的微苦微甜,闻到就是赚到!奶酥切开还有好看的纹理,来不及拍照就被我吃掉了。 芝麻奶酥吐司:先闻再吃,享受加倍!吐司组织很好,是手撕款,吃起来特别满足。不干不噎,有点微微韧劲。把芝麻馅儿单独抠出来吃反而没那么香,还是喜欢培根芝士和法芙娜! 法芙娜可可蛋糕:这个蛋糕有超好看的裂纹,花边一拉蛋糕就整个露出来,真是让人感慨法芙娜的厉害!微微苦味可可香味超级浓郁,复热后蛋糕体软软的,像蓬蓬裙一样美妙,回味无穷。饭后还能干掉两个,大概甜品是第二个胃吧!姐姐好像有秘方,巧克力香味很独特,我妈问我你为啥舔纸。 其他面包 肠仔包:据说很好吃,反正是被我姐吃掉了一口没剩。 纯奶手撕:没解冻的情况下100℃加热2分钟,直接变成了面包店里的黄油面包干,奶香味很浓,柔软得令人心动!白月光女神款。 鸡蛋糕:颜色会比面包店的偏黄一点,鸡蛋品质很好,有蛋香!比好多虎皮蛋糕都好吃,也是手撕款。蛋糕不是那种一抿就化的类型,我很喜欢。 蛋黄酥:酥皮居然没有猪油味,爱了爱了!红豆是自己炒的,不甜。运输问题有点碎,偏向于干干爽爽的感觉。蛋黄是一整颗沙沙的,咸蛋黄无人不爱! 五十铃奶酥小餐包:面包和五十铃奶酥都这么优秀了,不单独夸了懂得都懂! 总结 这次福袋测评真是让我大开眼界,各种零食和面包都让人欲罢不能!下次一定要再买新的福袋,吃华夫饼、可可吐司、培根芝士和各种奶酥!等我清一清冰箱库存,年后再战!
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