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鲍鱼盒子最新视觉报道_鲍鱼盒子4.9.4官网入口(2024年12月全程跟踪)

内容来源：好望角图库所属栏目：热点更新日期：2024-12-02

鲍鱼盒子

香港尖沙咀新开韩餐Mosu探店记 Mosu这家店位于尖沙咀的M+博物馆附近，目前还在软开放阶段，并没有对外营业。不过，借着朋友是foodie的光，我们有机会抢先体验了一把。Mosu的主厨SungAuh在韩国开的同名餐厅MosuSeoul可是有两星评级的哦！现在他把传统的韩餐用偏西式的方法呈现出来，真是让人期待。这次我们体验的是Tasting Menu，不包括餐前酒和甜点，一共六道菜。首先上的是smallbites，真的是惊艳到我们了！甜虾土豆泥搭配海苔脆、海草鲍鱼腐皮盒子和和牛塔塔，每一口都是满满的鲜香，食材新鲜，搭配的脆脆也特别棒。接下来是blacksesame，这可是Mosu的招牌菜之一。海胆被包在黑芝麻皮里，搭配鱼肉高汤，黑芝麻的外皮口感类似果冻，黑芝麻的味道若隐若现，和海胆的甜味居然很搭。前两道之后的其他菜品表现就比较中规中矩了。然后是fatsiashoot，这道菜是升级版的青椒酿肉和天妇罗的混合体，红色酸甜酱汁居然吃出了冬阴功汤的感觉？接着是mackerel，焦化黄油烤鲭鱼，我个人更喜欢寿司手卷的做法。再然后是acorn，韩国荞麦面用意面的做法来做，表面足量松露很过瘾。最后是Hanwhoo韩牛配人参科植物，牛肉熟度刚刚好，配菜也很有意思，人参科植物炸得酥脆，腌枸杞又甜又有风味。甜点水平也很在线，杏仁羹和海草冰激淋清爽不甜腻。人均消费大概2000港币，尝了个鲜。餐厅气氛很潮，窗外就是M+博物馆的露台，青草、阳光和大海都非常美好。总的来说，这次体验非常不错，期待正式营业后更多精彩菜品！

Ides探店𐟒•，贵吗？第二次去Ides了，第一次探店的美食记忆已经模糊不清了！只记得店不大，也不容易找到，灯光昏暗。两三年过去了，这次再去发现没什么大变化，装潢风格依旧是暗黑的。关于美食𐟘‹ 前菜： 𐟒—Baby cucumber𐟒— - 进店时发现店家已经把这道菜放在我们桌上了，味道酸甜开胃！ 𐟒—Peas & Mint𐟒— - 普通的豌豆汤，颜值高。 𐟒—Black Mussel𐟒— 𐟒—Avocado wrap𐟒— - 牛油果迷们一定会喜欢这道菜。 𐟏†Sweetbread with peanut butter𐟒— - 吃了这么多家Fine dining，这家的面包配上自制的花生酱真的是一绝！我老公平时不爱吃面包，那天也吃了两大块，临走还买了罐花生酱回家！ 𐟒—Salted baked abalone (+15)𐟒— - 我们另加的一份前菜，冒着仙气的鲍鱼！记得在服务员打开锅盖前录个小视频哦！主菜： 𐟘‹Maple Tart - 颜控们一定会爱死这道菜，超级美，也很好吃！ 𐟒—Steamed marron𐟒— - 海鲜控们必爱！ 𐟒—Barbequed pork lion𐟒— - 猪排上铺满了南瓜籽，很奇特，不过猪扒稍微有些老。甜点： 𐟒—Australia𐟒— - 哈哈哈，如其名，很酷的一道甜点，酸甜口感！ 𐟒—Vanilla toffee𐟒— - 这个甜品需要动脑，拆盒子挺有趣的！拆开盒子是店家自制的太妃糖，酸酸甜甜，但不是我爱的那种太妃。 𐟙‹The Black Box (+25)𐟒• - 外表是个普通的小黑盒子，敲开发现里面真的太美了，超级好吃！总结总体来说，菜式很新颖，但有一说一，咸也是真的咸！回家喝了整整3大瓶水。两人总共花费：$390 店名：Ides 地址：92 Smith street, Collingwood, VIC, 3066

砂锅海鲜粥与韭菜盒子：绝配美食组合 𐟌Ÿ 砂锅海鲜粥的食材准备：鲜活基围虾250克鲍鱼3只蟹味菇50克生姜小青菜花生油花生酱大米生抽盐糖 𐟍š 制作步骤：将半碗东北大米洗净后用凉水浸泡半小时。基围虾去头去虾线，鲍鱼切成细条，生姜切丝，小青菜洗净备用。热锅下花生油，炒虾头出虾油，加入适量开水（米水比例1:9）煮3分钟，捞出虾头。加入泡好的米、姜丝、海鲜菇和一勺半花生酱，沸腾后盖上锅盖转小火煮30分钟。小青菜切碎，与虾尾、鲍鱼一起加入粥里，大火煮3分钟，加适量盐、糖和1勺生抽即可出锅。 𐟥Ÿ 韭菜盒子的食材准备：韭菜300克鸡蛋3只粉丝少量食用油面粉盐 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将500克面粉分成两半，一半用热水，一半用冷水拌匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒半小时。韭菜洗净切小段，加入2勺菜籽油搅拌均匀，控住水分。鸡蛋打散搅匀，热锅油热后快速搅动，并用锅铲切碎，盛出放凉。粉丝用开水泡两分钟，过凉水切碎。将韭菜、鸡蛋和粉丝混合，加盐调味。平底锅放少量油，用最小的火，正反面各煎3分钟，如果干了可以刷一丢丢油在饼上。 𐟍젩❥䖧š„小惊喜：面团多余的部分还做了几个小糖饼，甜甜的美味。这道砂锅海鲜粥配上韭菜盒子，简直是绝配！海鲜的鲜美与韭菜的清香完美结合，让人回味无穷。快来试试吧！

厦门JFC的挂炉烤鸭，香气扑鼻！𐟦† 最近在厦门JFC品尚中心B馆4楼发现了一家叫“上膳ⷤ𘭥›𝥎覈🢀的店，他们家的挂炉烤鸭真的是百吃不厌！每次路过都忍不住想进去尝尝。不过要注意哦，他们家的烤鸭需要提前预定，去之前最好打个电话确认一下是否有位。老北京挂炉烤鸭：现场操作的美味𐟦† 他们家的老北京挂炉烤鸭真的是一绝！厨师会在你面前现场操作，把整只烤鸭剔骨、切片，整个过程非常精细。有两种吃法可以选择：一种是包薄皮吃，另一种是把骨头拿去炸。两种口感都很棒，分量也很足。薄皮配有很多料，放在盒子里，仪式感满满。一口下去，软香甜，食欲瞬间被激发，我一个人就吃了好多！炸鸭骨也是焦酥焦酥的，超级好吃！五指毛桃鲍鱼文蛤河田鸡汤：清凉降火𐟍𒊨😦œ‰一道我非常喜欢的汤——五指毛桃鲍鱼文蛤河田鸡汤。这道汤非常清凉，里面有草药根，喝着降火，特别适合最近的气候。文蛤的沙子吐得很干净，口感清甜，鲍鱼等料也很足。餐前餐后来一碗，真是赞不绝口！东菜云耳百合蒸宁德黄鱼：鲜嫩多汁𐟐Ÿ 另外一道推荐菜是东菜云耳百合蒸宁德黄鱼。黄鱼很大只，厨师的时间掌握得很好，鱼肉鲜嫩多汁，真是美味极了！其他推荐菜𐟍䊦œ€后推荐几道其他菜品：樱花铁棍山药和薄荷叶油爆罗氏虾。樱花铁棍山药口感绵密，罗氏虾炸得外酥里嫩，都非常好吃！总之，这家店的挂炉烤鸭真的是香气扑鼻，值得一试！

桂林探店 | 隐藏在街角的朴门厨房 𐟍œ 这次要给大家推荐的是桂林的一家宝藏小店——朴门厨房。这个名字取自Permaculture（朴门永续），它是一种关于人与食物、自然和谐共存的理论。朴门厨房的理念就是希望人们能更好地理解和尊重自然，享受健康美味的餐食。这家店主要提供各种日式拉面和米饭。特别推荐他们家的招牌秘传豚骨拉面，真的是绝了！老板说这碗拉面里添加了明太子鱼肝、蟹黄叉烧、goma笋、伊比利亚黑猪肉，还有进口豚骨和鲍鱼熬制的汤底。每一口都能感受到满满的诚意和用心。厨房是开放式的，环境干净整洁，特别有私厨的感觉。拍照也特别出片，随便一拍都是大片！地址就在桂林民主路6号，宁远桥附近，原来的绿盒子公社旁边。看到船舍酒店进大堂就能看到啦！幸福就是和朋友们一起分享美食，朴门厨房就是这样一个小天地，让我们在享受美食的同时，也能感受到自然的馈赠和人与自然的和谐。

珀斯Omakase探店𐟍㊤𘀧›𔤻妝婃𝦃𓥰试Omakase，但总是订不到，夸张的甚至要预约到明年下半年𐟘‚。偶然间刷到有礼盒装，正好圣诞+新年期间有礼盒装，最快当天就能拿到。本来只打算订standard的寿司盒，但在取盒子的路上又看到新推出的sashimi盒子，被颜值吸引，而且可以现做，果断两个都试试。寿司盒的价格分别是𐟒𐸵𐟒𐱶0𐟒𐲰0（三款可选），sashimi盒的价格是𐟒𐱰0𐟒𐲰0（两款可选），也可以根据自己的喜好定制，提前跟老板沟通就行。虽然价格不算便宜，但食材和辅料都用得很好，比如日本空运来的紫苏叶、日本三温糖、新泻县的越光米、白菊醋，连酱油也是厨师特制的。 𐟦ž龙虾sashimi盒在聚会上拿出来真的超级吸睛，龙虾肉鲜甜有嚼劲，海胆鱿鱼组合饱满爆浆，每一口都满足到不行。听老板说之后还会推出鲍鱼、鹿儿岛A5和牛等食材，期待一波𐟘。 𐟓（需提前预定），之后可在北桥King Tea自取，自取时如果买饮品，享受buy3⃣️song1⃣️的优惠。

在家享受美味椰子鸡汤的简单方法 ✨最近发现了一个超级方便的在家做美味椰子鸡汤的方法，简直是我的救星！之前去海口玩的时候，偶然尝到了一家叫古姑姑的私房菜，他们家的椰子鸡礼盒简直是我的心头好。现在好了，不用跑那么远，在家就能轻松搞定！ ✨礼盒里有只文昌鸡、两瓶1000毫升的纯椰子水、一份椰肉和一份鲍鱼虾仁水饺。更贴心的是，酱料包也准备好了，完全不需要再另外买其他东西，四个人吃完全没问题。 ✨顺丰冷链配送，昨天下单，今天就到了。包装特别小清新，盒子沉甸甸的，里面还有冰袋保鲜，真是用心了。 ✨蘸料包里有金桔、沙姜和辣椒。椰子鸡的口味比较清淡，配上金桔的酸和小米椒的辣，简直是绝配！酱油也是特别调制的，少盐淡甜，特别适合椰子鸡的味道。 ✨两瓶椰子水倒进锅里，椰肉也放进去，然后把鸡解冻洗干净，放入锅中炖煮5-7分钟就可以了。建议先喝汤，真的特别清甜。鸡肉的口感滑嫩嫩的，咬开里面还有汁，简直让人欲罢不能！ ✨总之，这个礼盒真的是懒人福音，想在家享受美味椰子鸡汤的朋友们，赶紧试试吧！

昆山必吃日料店推荐！𐟍㊥‘覜륒Œ朋友来昆山玩，晚饭想吃日料？当然要去「龍千代ⷥ‘𓨇ꦅ⨩𛑩𞙦𑟥Œ—路店)」啦！ 𐟍ƒ一进门，开运狸猫和彬彬有礼的店员又来迎接我们了。本来想坐包厢，但看到板前有位置，果断坐下。吃日料不仅是为了味道，看厨师料理也是一种享受啊！ ◽️刺身拼盘这是吃日料的重头戏，新鲜度不用说。厚切的三文鱼丰腴鲜嫩，金枪鱼绵滑肥美，百吃不厌。 ◽️前菜四拼提篮和盒子摆盘精致，鲍鱼大而脆嫩紧实，虾肉莼菜羹特别嫩滑，鲜美加倍。 ◽️盐烤方头鱼这道菜口味清淡却回味无穷。鱼皮微咸焦脆，鱼肉柔嫩多汁，鲜香不腥，鱼鳍酥脆像小零食。 ◽️鹅肝鳗鱼饭入口即化的鹅肝和脂香四溢的鳗鱼，连干两碗饭！美味的一餐以碳水收尾才圆满呀。 𐟏 店名：「龍千代ⷥ‘𓨇ꦅ⨩𛑩𞙦𑟥Œ—路店)」 𐟓地址：玉山镇黑龙江北路28号 𐟅🯸停车：隔壁地库第一个小时5元，超出部分1元/小时。

皮薄馅多，吃起来特别香的韭菜盒子诞生啦~这是北方面食的经典之作，而且在家自己做起来也非常简单。只要按照我的视频一学，很快就能学会如何和面和调制馅料了。自制的韭菜盒子既不会渗水也不会破皮，即使冷却后也依然软硬适中，绝对比外面买的更加美味新鲜。不妨自己试一试，保证家人会争先恐后地享用。同时，对于喜欢面食的朋友们，如果有其他北方面食你们想学的，欢迎在评论区告诉我。卤煮鲍鱼的微博视频

人均100+畅享翠园精致点心位于太古汇的翠园，近期推出了多款新品，作为美心集团50年经典品牌，它一直备受食客喜爱。现在，只需人均100多元，你就可以在太古汇品尝到厨师精选的早午茶套餐，享受高级点心的美味。 𐟍𝯸 餐厅布置典雅高贵，水晶吊灯熠熠生辉，绣花台布和花边陶瓷餐具相得益彰，低调中透着奢华。 𐟥Ÿ 羊城雀笼点心，精致的两层点心盒子，内含令人惊艳的美味。 𐟍𐠤𘀥𑂩…姂𙯼š鲍鱼挞，挞底松脆，入口即化，鲍鱼鲜嫩多汁，干包爽口。 𐟥Ÿ 一层蒸点：3文鱼籽带子饺，鱼籽鲜美，入口爆浆，颜值与美味并存。 𐟍�›ꨌ„松脆长春卷，逼真的雪茄造型，外表松脆，内含满满的虾肉，口感爽口。 𐟓 地址：林和街天河路383号太古汇商场负二层 𐟚‡ 交通：地铁3号线石牌桥站BRT口步行160米来翠园，享受广州茶点界的顶级美味！

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