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生猪屠宰场前沿信息_人类屠宰场(2024年11月实时热点)

内容来源：好望角图库所属栏目：教程更新日期：2024-11-27

生猪屠宰场

#振兴新突破辽宁杠杠滴#11月28日，锦州市农业农村局在我市对生猪屠宰企业开展了生猪屠宰质量管理规范培训会。锦州市农业综合行政执法队、锦州市农业农村局防疫处负责人，我市相关部门负责人，北镇市、凌海市、义县屠宰企业管理人员，生猪A级和B级屠宰场（点）法人及负责人参加了培训。#有一种美好叫辽宁##新时代六地辽宁杠杠滴# 锦州市农业农村局在我市开展生猪屠宰质量管理规范培训 11月28日，锦州市农业农村局在我市对生猪屠宰企业开展了生猪屠宰质量管理规范培训会。锦州市农业综合行政执法队、锦州市农业农村局防疫处负责人，我市相关部门负责人，北镇市、凌海市、义县屠宰企业管理人员，生猪A级和B级屠宰场（点）法人及负责人参加了培训。会上，详细解读了农业农村部发布的821公告中关于生猪屠宰场清洗消毒工作及非洲猪瘟环境样品检测等内容、《生猪屠宰质量管理规范》制定的目的、主要条款及实施要求，并现场解答了企业在实际操作中遇到的问题和困惑。会议要求，全市各生猪屠宰企业要严格按照《生猪屠宰质量管理规范》的基本准则和要求，保障生猪产品质量安全，促进行业提档升级；要对照《规范》及时完善屠宰环节食品卫生各项制度措施，落实动物疫病防控和产品质量安全主体责任，通过完善硬件设施，做好软件资料，争取顺利通过验收；要把握总体时间要求，落实企业主体责任，紧盯目标分类推进，扎实开展查漏补缺工作，抓牢过渡期肉品监管，筑牢安全生产防线。会前，锦州市农业农村局领导还检查了我市多家屠宰企业，对我市屠宰企业管理工作给予了高度评价，并要求监管部门要加强对屠宰企业的日常管理，确保各项管理制度得到有效执行，保障消费者健康和食品安全。

娄底市首家生猪屠宰场通过生猪屠宰质量管理规范省级检查

#科学养猪#养猪技术交流[超话]#所有养猪人##猪病防治# 非混合猪群的育肥猪表现更好在育肥猪场，产蛋时混养猪的情况很常见。有时，猪会被再次移动和混合，以充分利用猪舍空间。混合时，猪根据大小进行分类，以提高猪群内的均匀性。这样做的目的之一是为了将符合要求的体重范围内的生猪运送到屠宰场，从而避免折扣。现在的研究表明，混养猪会导致生产性能下降。欧洲研究中心数据结果来自位于德埃尔森帕斯布宁根的De Heus 研究中心进行的一项研究。超过 400 头猪（TN70XTempo，公猪）被分为测试组和对照组，并放置在由 7 只动物组成的猪栏内。一半笼子里的仔猪被关在一起，另一半笼子里的仔猪则按重量分开（混合）。研究了混合对猪生产性能的影响。（图一、二）混合的负面影响会持续很长时间混合笼和非混合笼之间不同时期（断奶后 0-4、4-8 和 8-11 周）的生长存在显着差异。这也适用于总期间（实施后 0-11 周）。混合对增长的负面影响持续的时间比预期要长得多。由于混合，断奶后第一周的生长量每天减少 97 克。然而，这种差异持续存在，在 8 至 11 周期间每天的差异为 47 克。（图一）较早交付时未混合，但屠宰结果没有差异这群未混种的生猪此前已被送往屠宰场。尽管如此，屠宰场反馈的屠宰结果并无显着差异。然而，非混合组的胴体重量变化稍高。（图三）结论：是否混养猪是你在农场可以轻松调整的事情。研究结果主要是对你的策略确定的支持。你的目标是什么？交货方面有何安排？工作如何进行？不混合猪会导致更高的采食量、更好的生长和更低的饲料转化率，因此提供了改进技术成果的机会。由于交货重量分散，因此在交货过程中需要格外注意。根据交付概念，必须仔细选择猪，这需要一些额外的工作。

江西省进贤县生猪定点屠宰场

𐟙Œ【非法屠宰生猪行为究竟涉嫌何种罪名？】𐟓⊩ž法屠宰生猪涉嫌何种犯罪？𐟓‘1、非法屠宰生猪极有可能被判定为违反了非法经营罪的相关法律规定。𐟙‹‍ 根据《中华人民共和国刑法》，非法屠宰生猪情节严重者便构成非法经营罪；𐟓 若未达犯罪程度，则需参照《生猪屠宰管理条例》接受相应处罚。𐟙‹‍ 非法经营罪隶属于破坏社会市场经济秩序罪的范畴，意指非法经营行为严重扰乱市场经济秩序。𐟙‹‍ 而非法屠宰生猪恰恰符合该罪名中例》。𐟙‹‍ 在未经法律授权的情况下擅自屠宰生猪，将面临相关行政管理部门的取缔、没收及罚金处罚；𐟓 若构成非法经营罪，情节严重者将被判处五年以下有期徒刑或拘役，同时并处罚金；𐟓 情节特别严重者，将面临五年以上有期徒刑并处罚金的严厉惩罚。𐟙‹‍ 任何未取得生猪屠宰许可证而擅自屠宰生猪的行为，都将遭到商务主管部门的严厉打击，包括没收屠宰工具、生猪、生猪产品以及违法所得，并处以20万元以下的罚款；𐟓 情节严重者，甚至可能触犯刑事责任。𐟙‹‍ 此外，为非法屠宰生猪提供屠宰场所、屠宰工具、运输工具或仓储设施的单位或个人，同样将面临商务主管部门的严肃处理，包括责令整改，并处以5万元以下的罚款。𐟙‹‍ 值得注意的是，加工注水猪肉、销售无牌猪肉的单位和个人也将面临高额的处罚。𐟙‹‍ 𐟓ƒ2、非法屠宰生猪如未达到犯罪程度，可能会遭受如下处罚：未经定点从事生猪屠宰活动的，将由畜牧兽医行政主管部门依法取缔，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处以货值金额3倍以上5倍以下的罚款；𐟓 货值金额难以确定的，对单位处以10万元以上20万元以下的罚款，对个人处以5000元以上1万元以下的罚款；𐟓 构成犯罪的，依法追究刑事责任。𐟙‹‍ 冒用或使用伪造的生猪定点屠宰证书或生猪定点屠宰标志牌的，将按照前述条款进行处罚。𐟙‹‍ 生猪定点屠宰厂（场）如存在出借、转让生猪定点屠宰证书或生猪定点屠宰标志牌的行为，将由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格；𐟓 如涉及违法所得，将由畜牧兽医行政主管部门依法没收。𐟙‹‍

「工作动态」【区农业农村局开展生猪屠宰场安全监督检查工作】为确保节假日期间生猪产品质量安全，10月3日凌晨，区农业农村局组织执法人员开展生猪屠宰场安全监督检查工作，守护全区群众“舌尖上的安全”。检查中，执法人员来到上党镇的一家生猪屠宰场，现场对检疫检验、设备设施、管理制度等进行逐项检查，并查看了进场生猪检疫检验合格证明、免疫耳标、入场采血等相关情况。同时，就生猪及不可食用产品无害化处理、消毒措施落实、屠宰场安全生产主体责任等相关工作提出了具体的要求。检查组要求，屠宰企业要认真履行生猪产品质量安全的主体责任，依法依规实施屠宰，进一步加强对电路、屠宰设施设备的日常维护、检查工作，做到发现问题，及时处理，确保全区生猪产品质量安全。据了解，目前全区共有2家生猪屠宰企业，分别位于上党镇和辛丰镇。此次监督检查旨在进一步规范全区生猪屠宰场的生产经营行为。今后，区农业部门将持续强化对全区生猪屠宰领域的监管力度，加强日常监督检查，及时发现和消除屠宰环节的安全隐患，确保全区生猪产品质量安全。

探访中国首个国家级生猪大数据中心：生猪从出生到餐桌“一目了然” - 10月12日，记者走进位于重庆市荣昌区的国家级生猪大数据中心看到，一项项生猪数据汇总到一个个屏幕上，透过屏幕，生猪养殖统计、生猪价格趋势、生猪产品生产趋势、养殖户和屠宰场数量等信息一目了然，大数据中心提供的智慧“阳光码”能够充分识别来源不明的猪肉，确保食品安全。而“中国猪肉消费数据”板块中的数据统计显示，2023年中国猪肉消费总量达5794万吨。重庆人最爱吃猪肉，重庆年人均猪肉消费在45.8公斤，位居全国第一。中新社记者周毅摄中新网探访中国首个国家级生猪大数据中心：生猪从出...

如何挑选安全猪肉？一篇详细指南 𐟐𗠥𑠥œ𚧚„生猪来源大型养殖场的生猪在养殖过程中会进行绝育，公猪会被阉割。用于食用的育肥母猪则不进行阉割，因为它们是通过人工受精配种，不存在怀孕的可能。很多人误以为市场上的母猪肉是生育过小猪的猪肉，但实际上，未妊娠过的育肥猪并不属于母猪肉。 𐟔 生猪进入屠宰场的要求生猪必须携带检疫证明和耳标，耳标相当于猪的身份证，上面有二维码可以进行溯源。屠宰场会对生猪进行非洲猪瘟病毒检测，检测结果合格才能进场。每天还要进行瘦肉精和寄生虫检测。 𐟏𗯸 屠宰后的猪肉处理合格的猪肉会盖上动监所官方的检疫证章和屠宰场方的品质检验章。死亡的猪和不合格的猪肉会被焚烧销毁。商户需要带上品质检验证和官方开具的检疫证明才能将猪肉带出场销售。 𐟛’ 购买建议购买猪肉时，尽量选择有检疫证明和检疫验章的猪肉。虽然这些猪肉可能没有农村猪肉的味道好，但胜在安全有保障，吃得放心。如果遇到问题，还可以直接拨打动监所电话进行投诉。

随着秋冬季节的到来，全国各省开始对生猪疫病展开严格的防控工作，例如严查检疫证明、严格把关生猪调运、加大力度抽检猪场屠宰场等。「二育」「养猪」「防疫」猪好多网的微博视频

“这是抢钱！”吉林，一农民养了头猪，不小心摔断腿，便在家将其宰杀，见肉太多吃不完，便拉到镇上去卖。岂料，才卖了1斤2两，得了30块钱，就被市监局全部没收，竟还被罚款10万元，农民不服，三次将市监局告上法庭！镇上的集市热闹非凡，农民带着自家的猪肉在一个角落摆起了小摊。他的脸上带着憨厚与羞涩，小心翼翼地招呼着过往的行人。可是，才刚卖出 1 斤 2 两猪肉，得到了 30 块钱的时候，市监局的工作人员如同天降神兵般出现在他的面前。他们表情严肃，不容置疑地将农民剩下的猪肉全部没收，并且递上了一张高达 10 万元的罚单。农民瞬间瞪大了眼睛，满脸的不可置信，他怎么也想不通，自己只是卖点自家吃不完的猪肉，怎么就遭遇了如此晴天霹雳。这一事件的起因看似简单，实则背后隐藏着诸多复杂的因素。在我国，生猪屠宰有着严格的规定，只有经过定点屠宰场屠宰并检验检疫合格的猪肉才能够进入市场流通。这一规定的初衷是为了保障广大消费者的食品安全，防止病猪、死猪流入市场，引发公共卫生安全事件。而这位农民显然并不知晓这些规定，或者说在他的传统观念里，自家养的猪，自己宰杀售卖是再正常不过的事情。随着事件的发展，农民内心的委屈和不服气逐渐转化为行动。他决定为自己讨回公道，于是，他第一次将市监局告上了法庭。法庭上，农民红着眼眶，用粗糙的双手比划着，诉说着自己的遭遇：“俺就是个种地的，猪摔断腿了，俺寻思着不能浪费，哪知道这就犯了这么大的错，这 10 万块钱，俺全家不吃不喝多少年才能挣回来啊。” 他的声音带着哭腔，在法庭里回荡，让在场的人都不禁为之动容。而市监局则依据相关法律法规，条理清晰地阐述着对农民处罚的依据，他们强调食品安全无小事，规则必须严格遵守，否则将带来难以预估的后果。第一次诉讼的结果并不如农民所愿，法院判定市监局的处罚合法合理。但农民并没有就此放弃，他骨子里的倔强让他选择再次上诉。在第二次上诉期间，舆论开始逐渐发酵。这件事在当地乃至周边地区都传得沸沸扬扬，人们开始议论纷纷。有的人为农民鸣不平，觉得他只是一个不懂法的可怜人，不应该受到如此严厉的惩罚；而有的人则站在市监局一方，认为规则就是规则，不能因为同情就破坏。农民的家庭此时也陷入了巨大的困境。他的妻子整日以泪洗面，家里原本就不富裕，为了养猪还借了不少钱，如今面临着巨额罚款，生活仿佛陷入了无尽的黑暗。而农民则在四处奔波，寻找能为自己辩护的证据和律师。他穿梭在各个政府部门之间，那疲惫却坚定的身影，成为了小镇上一道令人心酸的风景。终于，二审开庭了。法庭内座无虚席，双方都带着十足的底气和准备。农民的律师详细地分析了农民的行为虽然违反了规定，但情节轻微，且没有造成任何实际的危害后果，同时也指出市监局在执法过程中可能存在缺乏人性化考量的问题。市监局则再次强调他们是依法办事，维护的是广大民众的根本利益。双方你来我往，辩论激烈，整个法庭的气氛紧张到了极点，这无疑成为了事件的高潮部分。就在大家都在等待二审结果的时候，一个类似的案例在邻省引起了广泛的关注。一位养殖户因为自家养的几只鸡突然生病死亡，他害怕传染给其他鸡群，便自行宰杀处理，结果剩余的几只鸡拿到集市上售卖时被查处，同样面临着高额罚款。这个案例的出现，让人们更加深刻地思考起在严格执法的同时，如何兼顾农民的实际情况和情理因素。最终，二审法院经过慎重的考虑，做出了改判。法院认为市监局的处罚虽然有法律依据，但对于农民这样的弱势群体，处罚金额确实过高，有失公平公正。法院将罚款金额大幅降低，同时要求市监局在今后的执法过程中，要更加注重对法律法规的宣传教育，提高农民的法律意识。这一事件的结果虽然看似农民取得了部分胜利，但也给我们留下了深刻的思考。在现代社会，法律的权威性不容置疑，它是维护社会秩序和公共安全的重要保障。然而，在执法过程中，我们也不能忽视情理因素，尤其是面对广大农民群体，他们很多人文化程度不高，对一些法律法规缺乏了解。相关部门应该在加强监管的同时，加大对法律法规的宣传力度，让农民能够知法、守法、懂法。而对于农民自身来说，也应该积极主动地去学习一些与自己生产生活密切相关的法律法规，避免因为无知而触犯法律。只有这样，才能在法理与情理之间找到一个平衡的点，构建一个更加和谐、公正的社会。 #热点引擎计划##动态连更挑战#

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