美国牛排最新视觉报道_美国牛排分级(2024年12月全程跟踪)
牛排天堂!美国牛排体验 位置:位于江南西D出口附近的丽日广场旁,靠近一点点餐厅。 🠧異:虽然牛排店不大,但原材料的透明度极高,店内摆放着各大冰柜,里面装满了来自全球知名产地的牛排。厨房是开放式的,可以看到师傅们精心烹制,确保出品质量。 服务:一进店,就会送上餐前小吃,非常贴心。柠檬水、汤和酱料都是自助的,可以根据个人喜好随意取用,还可以免费续杯。 頧㟤𝓩ꌯ美国极佳级肉眼牛排,牛排厚实且质感十足,上桌时还发出滋滋的声音。七分熟的牛排切开后肉汁丰富,搭配黑椒汁,味道鲜美,肉质嫩滑。 瘥𖨱腐:外酥里嫩,搭配酸酸甜甜的酸辣酱,口感更佳。 𝠧𑤯🙦殺朋友的最爱,奶香味浓郁,玉米甜美,汤顺滑甜美。
美国牛排店精选!平价之选 美国作为牛肉大国,牛排自然也是吸引人的美食之一。Texas Roadhouse是一家遍布全美的连锁牛排店,非常容易找到。店内装饰充满德州风情,颇具特色。虽然国内上海有一家直营店,但价格是美国价格的四五倍,因此推荐在美国的朋友们一定要尝试一下这家店。 訍菜品 黄油面包:免费提供的黄油面包是这里的热门单品,搭配肉桂黄油蘸酱,基本上一个人能吃三四个。可以无限续杯(吃不完可以打包带走)。 Prime Rib:需要当天询问是否售罄。有三种尺寸可选(12,14,16oz)。低温慢煮牛肋眼,非常多汁。我个人喜欢medium rare,搭配原汁,非常美味。 20 oz Bone-In Ribeye:带骨的肋眼牛排,带有炭火的焦香和肉的鲜嫩。我个人喜欢medium。 Sides:每份牛排都配有两个sides,我个人喜欢house salad(蜂蜜芥末酱)和fresh vegetables(仅西兰花),还加了蘑菇和洋葱的smooth在牛排上面。 ⚠️ 由于这家店非常受欢迎,建议在饭点前通过app加入想要去的店铺的waitlist,这样到了可以直接check in,避免等待。 我去的这家店也放在上面了,但其实每一家都差不多,哪家离得近去哪家就行。爱吃牛排的朋友千万别错过! 人均消费:$20-30
厦门山姆会员店购物清单最新指南! 1️⃣ 瑞士卷/12-14个 2️⃣ 可颂三明治𐴹.8/4个 3️⃣ 麻薯.8/24个 4️⃣ 蝴蝶酥.9/约15个 5️⃣ 澳洲牛排𐴲5.6/kg 6️⃣ 可颂.8/约7个 7️⃣ 寿司拼盘 8️⃣ 烤鸡.8 9️⃣ 烤牛肉卷𐲰 碧根果丹麦/8个 1️⃣1️⃣ 提拉米苏𐹹 1️⃣2️⃣ 甜甜圈.8/9个 1️⃣3️⃣ 百搭车烤肠𐹹 1️⃣4️⃣ 美国牛排𐲱8/kg 其他地区的山姆会员产品价格会有所不同 喜欢吃熟食的朋友建议收藏䀀
迈阿密凯悦丽晶酒店:住宿新选择! 探索迈阿密的游客们,如果你正在寻找一个既舒适又便利的住宿地点,那么迈阿密凯悦丽晶酒店绝对是你的不二之选!这家酒店坐落在南海滩的黄金地段,紧邻迷人的大西洋沙滩,让你轻松享受阳光、沙滩和海水的美妙。 说到美食,这里更是应有尽有。从传统的美国牛排到地道的意大利面食,再到精致的亚洲料理,每一道菜都让人垂涎欲滴。而且,酒店还会定期举办热带主题的鸡尾酒会,让你在品尝各种美酒的同时,还能感受到迈阿密的独特魅力。 特别提示:入住期间,你可以享受提前入住、延时退房以及视房态升级房型等特权。无论是商务出差还是休闲度假,这里都是你的理想之选。 蠩择迈阿密凯悦丽晶酒店,让你的迈阿密之旅更加完美!
牛排店涨价,但依旧值得一试! 再次光顾美国的老牌牛排店Capital Grill,这次选择在周日晚上,发现餐厅依旧人气爆棚,不提前预定几乎无法找到座位。看来这家餐厅在美国人心中确实有着很高的认可度。 这家牛排店是我婆婆最喜欢的餐厅之一。去年公婆带我们来这里庆祝我的生日。虽然通货膨胀导致菜单价格有所上涨,但整体体验依然值得。人均消费大约$150,包括酒水和小费。 我们首先点了生蚝确实非常新鲜,搭配的调汁味道也非常棒。接着点了战斧牛排(Tomahawk steak),龙虾蟹肉饼(lobster& crab cakes)和法式洋葱汤。牛排的味道真心赞,超级美味! 最后我们还点了一个甜点虽然偶尔来一次还可以,但价格确实有点小贵。停车方面只有value parking。
美国牛排5成熟体验:干式熟成的魅力 熟成技术最早是由欧美人发明的,他们喜欢将各种肉类长时间放置。熟成在牛肉上的应用非常成功,但用于小海鲜则不太理想。 干式熟成与湿式熟成有所不同。干式熟成是将牛肉放在恒温、恒湿度的通风环境中,温度保持在0~5度之间,湿度在50%~80%之间。而湿式熟成则是将牛肉密封在袋子里。 干式熟成的优势在于,牛肉内部自然发酵,蛋白质转化为氨基酸,营养更丰富,口感更软,汁水更多。在熟成的前几天,牛肉开始排酸,然后变得僵硬。一周后,排酸基本完成,筋膜开始软化。三周后,香味开始浓郁。大约一个月后,奶香味才会明显。因此,吃熟成牛排时,建议选择至少一个月以上熟成的牛肉。42天后,橡果味的奶香味已经非常浓郁。 熟成过程中,肉质逐渐萎缩,颜色变深,因此干式熟成适用于大块、品质较好的牛肉,如肉眼、菲力、西冷和战斧。湿式熟成则适用于一般的牛肉。 自制干式熟成时,需要购买专门的熟成柜,并每天有人看守。每周需要刮掉表面的硬皮,防止牛肉坏掉,否则会发臭。熟成过程中可以使用威士忌杀菌。 【Prime级 安格斯谷饲—眼肉(精准熟成)】 42天熟成的牛排有2.5厘米厚,比上次三谷吃的牛排更香,奶香味十足。虽然是牛肉,但吃起来像奶酪。我面前的是5成熟的牛排。上次吃的三谷牛排5成熟还稍有生肉的感觉,这里完全尝不出来,就是肉香。软硬程度和上次的三谷5成熟牛腰肉类似,但这里的汁水更多。熟成牛排非常珍贵,每1000克肉要损耗掉300克肉。
深圳浪漫约会地:顶级生蚝西餐厅推荐 想要在深圳找到一个既浪漫又适合约会的西餐厅吗?普朗姆餐厅绝对是你的不二之选!这家餐厅遍布全国,以其独特的小资情调和精致装饰著称,是聚餐和约会的完美选择。 这里的生蚝是真正的顶级美味,来自法国、美国和新西兰等地的顶级生蚝,口感清新鲜甜,肉质肥美,营养丰富。所有生蚝都是新鲜空运而来,现点现开,确保每一口都是新鲜和满足。ꊊ除了生蚝,这里的美国精选眼肉牛排也是一绝。采用最原始的烹饪方式,将牛排放在燃烧果木产生的高温上快速烤制,锁住牛肉的原始香味和水分,让牛排的原汁原味发挥得淋漓尽致,鲜嫩多汁。銊烤玉米片肉酱披萨也是这里的招牌之一,酥脆松软,肉酱香浓微辣,搭配番茄的湿润口感,多种丰富口感让人回味无穷。 这里的餐酒出品同样出色,非常适合周末放松身心。无论是与朋友聚会还是情侣约会,普朗姆餐厅都能为你提供一个难忘的用餐体验。𗊊快来普朗姆餐厅,享受一场味觉与视觉的双重盛宴吧!
美国和澳洲牛排大比拼,到底谁更胜一筹? 这个问题就像问哪个国家的女生更漂亮一样,完全是个主观问题,没有标准答案。牛肉的品质和口感也因人而异,不同国家和地区的牛排各有千秋。今天我们先来聊聊美国的牛排,下次再聊聊澳洲的。 在美国,牛排的等级通常是由USDA(美国农业部)认证的,等级从高到低依次是: Prime(极佳):红标,国内进口量少,价格较高。 Choice(特选):蓝标,国内大量进口,性价比高。 Select(可选用):黑标,国内进口量少,价格适中。 等级越高,牛肉的大理石花纹越多,年龄越小,口感也就越好。同一部位的牛肉,越嫩、越多汁、风味越好,价格自然也越高。 如果你想体验最顶级的美国牛排,Prime级别绝对是首选;而Choice级别则是性价比之选,既能满足你的味蕾,又不会让你的钱包太受伤。购买时,最直观的方法就是看产品标签和包装,上面会有“USDA PRIME”“USDA CHOICE”等字样。 不过,由于政治原因,美国进口的牛排量比较小,其中还包含一些“无等级”产品。国内商家会根据经验,仿照USDA分级方法,以大理石花纹为主要依据进行分级。所以,购买时还是要擦亮眼睛,自己判断值不值,别被忽悠哦~ 总之,无论是美国还是澳洲的牛排,选择适合自己的才是最好的。希望大家都能找到心仪的牛排,享受美食的快乐!
空气炸锅牛排初体验,真香! 最近在某购物网站上花了300块买了2斤美国菲力牛排,听说便宜的牛排大多是合成的,所以特意挑了一家稍微贵点的,承诺不是原切的还加倍赔偿。牛排一到手,我就迫不及待地拿出两片,用厨房纸巾擦干血水,然后均匀地涂上橄榄油和海盐。接着用锡纸包好,腌制了半小时。 空气炸锅预热到最大温度,大概5分钟的样子。然后把包好锡纸的牛排放进去,200度烤10分钟。5分钟的时候翻个面。10分钟后,我切了一小块尝尝,简直不要太好吃!牛排嫩得不行,汁水也很足,不过还有点红。考虑到家里有小孩,我还是把牛排切成几片,再放进空气炸锅烤了3分钟。 最后拿出来切成小块,淋上送的胡椒酱,两个孩子都吃得特别开心。我自己也吃了几个小块,因为多烤了3分钟,稍微有点硬,但还在可接受范围内。大人吃的话,直接烤10分钟就够了。总之,这次尝试非常成功,大家都吃得很高兴!
美国大峡谷4天3晚全攻略,省心省力! 第一次来美西旅行,没有美国驾照,也没有朋友一起开车,再加上工作繁忙,没时间自己规划行程,所以我选择了报团游(4天,拉斯维加斯入团/离团,包含免费接送机服务,通过途风旅游报名,地接团是海鸥假期,据说各种渠道的最终都是这个地接团)。虽然之前看到一些差评,有些忐忑,但事实证明这些担心都是多余的。导游Tim非常靠谱,行程安排合理,注意事项提醒到位,细节考虑周到。自费项目会进行充分的介绍并提供建议,但绝不会强买强卖,完全尊重我们个人的选择,真的令人非常省心且舒心!而且团里的小伙伴们也很好,大家一起分享照片,交流经验,气氛非常融洽! 穿衣:昼夜温差大。白天最高温15-20℃,一件长袖甚至短袖都没问题。但是早上只有零下5℃,所以一定要带一件羽绒服。 𐩇:自费项目是现金或者通过Zelle交给导游,路上的超市、餐馆、纪念品店都是能刷卡的,所以其实用不上现金。但可以少量携带以防万一,或者你想在酒店支付小费的话。 餐饮:在拉斯维加斯的选择比较丰富。路途上基本只有常见的快餐品牌,或者是一些自营的披萨、牛排之类的,另外佩吉小镇有个中餐自助。基本符合预期,能吃饱,但不要指望能吃多好。所以建议在拉斯维加斯吃点好的,即使贵一些。 䠩𖩣饮料:拉斯维加斯/佩吉小镇住宿酒店附近、路上加油站都可以买水,但是拉斯维加斯有溢价,建议买个小瓶的甚至不买,到加油站休息的时候再买(第一站车程4小时,大概2小时的时候会休息一次)。佩吉小镇酒店旁边是个沃尔玛,水果、酸奶、饮料啥都有。 具体行程记录见P7-P11。
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