红烧肘子图片权威发布_糖醋排骨正确做法(2024年12月精准访谈)
英国留学生厨艺大揭秘:402天美食清单 最近看到有评论说我在英国的生活水平还不如流浪汉,真是让人哭笑不得。难道是谁塞给我钱,让我发这些美食照片的吗?哈哈,感谢姐妹们的创意,这个标题真是绝了! 其实,省钱也是为了更好地享受生活。虽然账上钱不多,但吃得不差。来英国的402天里,我自己做的饭足够满足我和我身边的美食家朋友们了。 图片展示的是我在英国这一年多做饭的一部分。虽然伙食费不多,但吃的还不错。比如我自己做的佛跳墙、北京烤鸭、广东烧鸭、酸萝卜老鸭汤、香辣啤酒鸭、烧鸡、蜜汁烤鸡、苹果烤鸡、椰子鸡、宫保鸡丁、鸡胸肉薯片、花椒蒸鸡、咖喱鸡、板烧鸡腿、柠檬鸡爪、卤鸡爪、吮指原味鸡、韩式炸鸡、蜂蜜芥末炸鸡、酱鸡架、卤鸡架、东北烤鸡架、鱼子酱鸡蛋羹、云南油焖鸡、泰式柠檬鸡、烤鸡心、盐水鸡肝、卤鸡肝、酱鸡肝、卤鸡胗、红烧虎皮鸡蛋、清蒸鲈鱼、鲈鱼糕、烤鳗鱼、红烧鲭鱼、清蒸鲽鱼、冬阴功虾面、白兰地青口贝、奶油青口贝、泰式柠檬虾、煎三文鱼、烤三文鱼、烤三文鱼头、三文鱼豆腐汤、三文鱼金枪鱼刺身、老北京红烧肘子、老北京酱肘子、淮阳狮子头、卤猪头肉、卤肥肠、卤猪蹄、卤肉饭、卤猪耳朵、红烧肉、炸猪排、芝士猪排卷、咖喱炸猪排蛋包饭、韩式烤五花肉、烤猪梅肉、墨西哥猪肉taco配莎莎酱和鳄梨酱、猪肉生蒸丸子、肉夹馍、老北京炸酱面、扁豆焖面、老北京打卤面、猪肉三鲜包子、面筋酿猪肉丸子、炸小酥肉、东北锅包肉、安神猪心汤、烤猪心、香葱煎猪舌、豚骨拉面、红烧牛尾、日式厚切烤牛舌、韩式薄切牛舌、西红柿牛腩、咖喱牛腩、红烧牛肉、酱牛腱子、烤牛骨髓、和牛双层汉堡、逆式煎牛排、黄油牛排、烤牛仔骨、老北京爆肚、卤金钱肚、齐齐哈尔烤肉、吉野家同款牛肉饭、泰式绿咖喱牛腩、烤羊排、当归羊肉汤、孜然羊肉、羊肉包子、新疆烤包子、涮羊肉、清炒羊肺、煎鹿排、麻辣香锅、水煮肉片。 当然,还有意大利千层面、意大利饺子、意大利面,以及haggis炒饭和韩式拌饭。至于甜品,有戚风蛋糕和纸杯蛋糕等。 总之,虽然我尽量把大菜都写下来,但以后不知道吃什么了,就来看看这些美食照片吧!哈哈哈!
幸福小孩的美味妈妈牌 妈妈亲手做的每一餐都是幸福的味道! [图片1]: 今天的美食清单:香辣虾、西辣蛋、牛肉大杂烩、拌面条、酱肘子、蘸酱菜(我的最爱) [图片2]: 今天的特别推荐:妈妈包的饺子,超哥吃了两盘!还有菠菜拌粉条和煮虾。 [图片3]: 红烧牛肉炖豆角土豆,素炒上海青,丝瓜煎蛋汤,每一道都是妈妈的精心之作。 [图片4]: 妈妈做的粉汤,简直是人间美味! [图片5]: 今天的菜单:红烧牛肉、尖椒皮蛋、芹菜炒肉、清蒸鱼、卤菜,每一道都让人垂涎欲滴。 [图片6]: 凉拌藕片和蒜蓉西兰花,妈妈的最爱,还有卤牛肉、红烧肉炒花菜和西辣蛋。 [图片7]: 妈妈做的汤饭,香气扑鼻:白菜粉条肉、廖师傅家卤菜、鸡爪鸡肝牛肉豆腐干。 [图片8]: 雨天里的火锅大餐,温暖又美味。 [图片9]: 超哥的加餐时间:蛋炒饭、红烧肉、炒蘑菇、红烧茄子肉,每一口都是满足。 [图片10]: 西红柿鸡蛋面,妈妈给超哥的特别加餐。 [图片11]: 酸汤混沌,妈妈的拿手菜,让人回味无穷。 [图片12]: 妈妈炖的牛骨汤,肉质鲜嫩,汤味浓郁。 [图片13]: 石榴的季节,妈妈总是会准备一碗碗的石榴。 [图片14]: 洗蒸再烤,妈妈的石榴总是那么甜。 [图片15]: 这杯酸奶真的很好喝,强烈推荐! [图片16]: 某一天的下雨天,和老公一起吃着零食,看着他爱的电影,享受宁静的时光。
荷兰最划算中餐馆盒饭推荐,留学生必看! 留学荷兰的小伙伴们,是不是常常想念国内的盒饭?刚毕业的高中生们,是不是也怀念学校的午餐?还有那些懒得做饭的上班族,以及想给员工订餐的公司,千万别错过这家宝藏餐馆! 说到荷兰的中餐馆,我强烈推荐荔枝餐厅(以前叫麻辣诱惑),位于鹿特丹的唐人街口,代尔夫特也有分店哦!这家店的菜品丰富多样,味道也很地道。虽然有些菜可能没有完全还原国内的口味,但大厨们已经尽力了,吃起来还是非常满足的! 他们家的晚餐价格非常亲民,一份只要6欧元!菜品包括肉夹馍、酸汤鸡米粉、酸菜卤肉米线、烧饼夹里脊、羊肉串、凉皮、串串、葱油饼、酱香饼、花卷、麻辣烫、滑蛋虾仁炒河粉、羊肉汤泡馍、胡辣汤、鸭血粉丝汤、菠萝炒饭、新疆椒麻鸡、潮州牛腩粉、酸汤小酥肉等。还有大菜如小龙虾、羊蝎子火锅、烤鱼、锅包肉、肥肠、烤肘子、红烧肘子等。现在你也可以问问他们还能不能做这些菜!无论你是北方的还是南方的,总有一道适合你! 我个人超级喜欢他们家的盒饭,从2020年疫情开始,年年吃,吃外卖的频率最多就是他们家了。无论是堂食还是外卖,他们家的饭菜总是让我念念不忘。每次和朋友们一起点餐,一大桌人吃得开开心心,真的太赞了! 而且每天的菜单都不一样,每天都像在拆盲盒。不知道菜品长什么样的他们也会发图片,每天都能吃到不一样的惊喜! 他们家的盒饭非常实惠,虽然这些年来价格有所变化,但现在依然保持了很高的性价比(午餐卡更是划算到不行,合9.5欧元一份),两荤一素加米饭,分量十足,保证你吃得饱饱的!ꠦ午餐卡10.5欧元一份。 尤其是他们的手工包子、粽子、葱油饼、酱香饼都是新鲜制作的,去早了还能看到他们在包呢,完全不是冷冻产品。这种家的味道真的让人感动。❤️ 肉包子完全是我的最爱,每次至少买10个,完了冷冻在冰箱,每天早上微波炉热30秒,瞬间回国的感觉! 如果你也喜欢中餐,强烈推荐你来试试这家餐厅,没吃过的朋友一定不要错过!倀
红烧猪脚做法,简单又美味! 材料准备: 主角:猪脚(我买了一斤二两,让卖肉的师傅帮忙切成小块); 配料:葱一小把、蒜一头、姜一小块; 香料:香叶2片、干辣椒6条、八角2片、桂皮1片、花椒若干(可以根据个人口味调整,图片中的配料稍微多一点,煮出来味道重了点,所以这里减少了数量,喜欢味道重点的可以多加一点香料); 调料:料酒、生抽、蚝油、油、冰糖 步骤: 1⃣️ 买猪脚时让卖肉的师傅帮忙切成小块,冲洗干净备用。同时用水壶烧一壶热水备用。 2⃣️ 冷水下锅,将猪脚放入,煮开后焯水3-4分钟,捞出后用温水冲洗干净,去掉表面的泡沫,沥干水分。 3⃣️ 准备配料:姜切片、蒜掰开去壳、葱切段(不喜欢姜的可以切大片一些,方便吃的时候分辨得出来)。 4⃣️ 准备香料:香叶2片、干辣椒6条、八角2片、桂皮1片、花椒一小抓,用温水冲洗一下。 5⃣️ 冷油下锅,油量与煮青菜差不多,多一点点,先放入葱姜蒜炒出香味(注意火候,新手容易焦锅,建议用小火炒配料)。 6⃣️ 放入香料一起炒,炒出香味后盛出。 7⃣️ 用锅内剩余的油,不够可以稍微加一点,放几粒冰糖下去,注意冰糖融化的速度,快融化完的时候放猪脚下去上糖色(如果糖焦了再放猪脚,猪脚容易发苦。如果把握不准,这一步可以省略)。 8⃣️ 猪脚快速翻炒上糖色,分别放入料酒、生抽、蚝油,量需要自己把握,每个人咸淡口味不一,如果新手,可以适当少放一点。 9⃣️ 放入之前的香料以及配料一起翻炒均匀。 倒入刚烧的热水,没过猪脚,大火烧开后转中小火炖60分钟,炖的时间根据个人口感调整,想吃劲道可以炖的时间稍微短一点(注意查看汤汁,火太旺容易糊锅)。 ✨ 等到芳香四溢的时候,收汁尝下味道,如果味淡了可以加一点酱油翻炒,如果咸了放点水继续炖一下。 ✨ 大火收汁,注意火候,不要收汁收糊,锅内剩点点汁的时候就可以出锅了。 小贴士: 젩晦不要太多,否则会破坏味道。 젧𝧄𖥥𝧜,但对新手不友好,建议第一次可以省略。 젩 的厚度不一样,有的锅底薄很容易焦锅,所以新手尽量先用小火。 味道真是好极了,赶紧试试吧!
吉大拉面哥的拉面测评:特色面篇(下) ❤️ 在吉大读书的四年里,我几乎尝遍了他们家的所有面条。从大盘鸡面到番茄牛腩面,再到啤酒鸭面、大鸡腿面、肘子面、红烧肉面、麻辣小龙虾面、蒜蓉小龙虾面、炸酱面、热干面、葱油拌面、火鸡面、打卤面、肉丝鲜蘑面、凉拌面、凉皮(已没有)、河南烩面(已没有)、油泼面(已没有)、新疆炒米粉、重庆小面、燃面、豚骨拉面……(由于图片有限,只能听我细细道来啦) ———————————————— ❤️ 继续介绍这些特色面条吧! (有些价格记不太清了,欢迎大家纠错哦) ⑥ 红烧肉面(RMB):默认是细面,个人觉得是清汤面配上红烧肉的卤,一碗大概有五六块肉,甜咸的红烧口味,不过肉量有点少,没能吃过瘾。 ⑦ 新疆炒米粉(RMB):这并不是标准的新疆炒米粉,更像是香辣肉片炒米粉,不是从辣椒酱里捞粉的感觉,基本是比较干爽的,配上芹菜和胡萝卜,还挺解馋的。 ⑧ 蒜蓉小龙虾面(RMB):这款是拌面,也是我更喜欢的一款小龙虾面,鲜咸微甜,蒜蓉炸过后软软香香,配上小龙虾味的汤汁,味道非常赞。不过小龙虾有点小,不太好剥,店家还贴心地附赠了手套。 ⑨ 麻辣小龙虾面(RMB):这款是半汤面,麻辣小龙虾的汤汁拌面,表面会有一层红油,我觉得会有点腻。 ⑩ 炸酱面(RMB):虽然图片是借用的群里的图,作为一个从小吃炸酱面的人,觉得并没有那么正宗。不过配菜很多,有萝卜、豌豆、黄瓜之类的菜码,酱偏淡偏稠,没那么油润,肉也不是很多。但它是我去年初雪的第一顿面,配上醋还是很满足的。 油泼面(RMB)和凉皮(MB):这两款已经不在了,真是时代的眼泪啊。
黄磊是大厨的人设都是搞出来,但凡有一点厨艺的人都知道,黄磊都是装出来的。黄磊不会做菜,有八点理由。 1,做豆角,弄了一个半生不熟,他不知道豆角不熟容易中毒吗? 2,红烧肉他居然不焯水,别人说会腥,他不信。 3,炖肘子的时候,他居然把一整瓶黄酒放下去,搞出来后又酸又难吃。 4,倒鸡蛋液的时候,他居然用手在蛋液里面动来动去,这不是让别人喝他洗手水吗? 5,蛋炒饭用的是隔夜饭,或者是硬一点的饭,他也是不懂的。 6,做个叫花鸡,他是直接烤的,还烤焦了。 7,做红烧肉还是直接把冰糖和生肉放在一起炒。 8,看他做菜的步骤,那简直让人无法直视。 关键是他做好菜的端上来,那一群马屁精吹的,哎呀多好吃多好吃,真的是让人大开眼界。#八卦娱乐明星# (图片素材来源于网络)
租房神器!高颜值实用小家电推荐劦近入手了一款超爱的电饭煲,颜值真的太高了!实物比图片还好看,煮的米饭也特别好吃,忍不住要和大家分享一下~ 今天为大家带来一期我最爱的高颜值小家电推荐✨ amanda 533.82元 这款电饭煲真的让我一见钟情,颜值超高!触屏操作简单,内胆是珐琅釉涂层,质感满满。煮的米饭特别好吃,还送了饭勺、量米杯和蒸笼,功能多样,队友也很满意[派对R] 䚥能锅:摩飞 775元 这款多功能锅到手的是白色二代标配+鸳鸯锅+硅胶厨具7件套,虽然没有蹲到特别好的价格,但早买早享受嘛~特别适合和家人朋友们一起吃烤肉和火锅,不粘锅而且烟少,在家边烤肉边看投影仪真的太舒服了!用来蒸海鲜也非常棒[赞R] 琅锅:MOCAROSE摩卡色 613元 我买的是松露白24cm的,一开始就是为颜值买单!奶油白的颜色真的太好看啦!收到后没想到还挺好用,质感很好,非常有重量。我主要用来做红烧肉,40分钟肉就可以炖得很烂,超喜欢~两个人完全够用了。清洗也很方便,先用小苏打泡完再用洗碗巾擦掉就可以了。不过盖子对于女生来说真的有点重了~ 麦𐔧𘧃䧮大宇 334元 这款空气炸烤箱是空气炸和烤箱二合一的,奶呼呼的白色,小巧可爱,颜值超高!18L容量够两个人日常用了。智能控温,多种菜单可以选择,对我这种新手小白非常友好。试过炸鸡米花、烤海鲜、烧烤、烤鸡翅,都很好吃,至今没翻过车~ 力锅:苏泊尔 269元 刚到就做了西红柿牛肉,用炒锅炒完料加水煮开后,换压力锅20分钟就煮的很软烂!第二天又做了猪肘子,1小时炖得很烂,用普通锅煮2个小时也到不了这程度。目前用着还不错,不过需要手动排气,要是能自动排气就更好了! 美的 98.76元 美的小粉热水壶,17年买的,现在还在用~烧水速度挺快的,声音也可以接受,大品牌质量还是有保障的~ 今天的分享就先到这啦~后面会继续给大家分享我租房7年用过的好物,感兴趣的宝子们记得关注哦~
重庆美食探秘:麻辣与热血的完美结合 重庆,这座山城,用美食诠释了“无麻辣不热血”的真理。看着这些图片,你是不是已经感受到了满屏的红辣椒和油光满面?𒊦米线(龙溪总店) 位于6号线花卉园地铁站附近的李米线,自从我尝了第一口,其他米线都变得索然无味。泡椒米线辣得过瘾,但也是最值得一试的。第一次吃的时候,辣得我眼泪直流,几口下去感觉整个人都飘了。后来我发现门口卖的凉虾是绝配,吃了几口就准备了一碗凉虾,完美!泡椒牛肉、猪肝、猪脚都很好吃,强烈推荐。 胖妹面庄(中山三路139号) 这家店是本地人推荐的,但我觉得一般。油很多,面条也很普通,喜欢重油的朋友可以试试。 合川羊肉米粉(新牌坊红叶路8号附47号) 米粉和米线口感很像,红烧的羊肉没有膻味,加上韭菜的味道简直绝了。粉蒸羊肉也不错,但味道稍逊。推荐红汤,听说清汤的也很好喝。 二娃郡花面(余松二支路渝安龙都7栋底商) 位于冉家坝最热闹的街道上,这家店的招牌郡花面可能因为网上太火,味道没有想象中的好,但也还行。 仇婆抄手 重庆很多家连锁店,门口有个老奶奶雕塑,味道都差不多。抄手真的超级好吃,建议多放点辣椒。 雷家老农民(三峡广场和观音桥都有店) 三峡广场是总店,一条街都被他们家承包了。酸辣粉真的是绝!不太会吃辣的朋友记得让他们少放点辣椒,不然吃不了几口。凉面、烤面筋、榴莲芝士饼、梅菜扣肉味道都挺好。 观音桥好吃街 这里汇集了各路美食,重量一应俱全。如果你时间有限,又想体验重庆的各种小吃,这里是个不错的选择。一层都是吃的,绝对让你眼花缭乱。 马房湾66号 位于一号线杨公桥地铁站1B口附近,这家江湖菜馆真心推荐。糯米酿酒很好喝,但其他柠檬、桂花味的酒酿有点添加剂过量,不推荐。天下第一蒸,肥肠、五花肉等都很好吃。辣子鸡也不逊色,鸡肉裹着调料,辣香十足。舂鸡脚傣味十足,确实对得起它的排名。 重庆夜景集合 不定期更新,带你领略重庆不同时期的夜景。 重庆的美食,真的是让人又爱又恨,但那种麻辣与热血的结合,让人欲罢不能。希望这些推荐能让你在重庆的味蕾之旅中,找到属于自己的那一口麻辣与热血。
怀孕晚餐分享:一周的美味搭配指南 大家好,我是小贞贞,一个准妈妈,现在怀孕34周+2啦!每周都会分享我们的晚餐,希望能给大家的餐桌带来一些灵感哦! 红烧茄子 + 番茄毛豆烩豆腐 + 盐水番薯苗 + 红枣蒸滑鸡 + 胡萝卜猪脚筋鸡汤 芫西炒土豆丝 + 冬菇蒸滑鸡 + 家常豆腐 + 香菜冬菇蒸水蛋 + 11种材料椰子素汤 焖南瓜 + 素炒青瓜 + 炒白菜 + 豆芽蛋炒米粉 + 番茄鸡蛋紫菜汤 番茄毛豆烩豆腐 + 上汤煮丝瓜腐竹 + 红烧茄子 + 豆豉蒜蓉蒸黄鲳鱼 + 香菇猪脚筋猪骨汤 竹炒佛手瓜 + 土豆丝 + 肉颗蛋炒饭 + 猪脚筋猪骨鸡汤 쨒蓉生菜 + 豆酱焖葫芦瓜 + 清蒸加州鲈鱼 + 白切鸡 + 素炒增城菜心 쨀油生菜 + 干煸椰菜花 + 香煎豆腐 + 紫菜蛋花豆腐汤 + 果巨峰 + 圣女果 瘦肉炒青椒 + 番茄炒鸡蛋 + 耗油炒包生菜 + 素炒蚕菜 + 银耳羹 ᦱ䧅丝 + 香煎豆腐 + 海带绿豆沙(如图9有时不止4菜一汤,最近天气热,吃粉丝比吃饭更好胃口。孕晚期了,可以喝绿豆沙糖水,解暑又去胎毒) 更多美食图片请翻看其他笔记哦!谢谢大家的喜欢,感恩每一个赞❤,每一个收藏,每条赞赏留言。
长沙必点外卖推荐:这些美味你尝过吗? 1⃣️ 甘记毅坨椒盐鸭头店 最近特别想吃椒盐味的东西,发现了这家宝藏店。特别适合夜宵,椒盐鸭架和鸭脖都超赞!还有凉拌韭菜蒜苗,味道也很棒!老板人也很好,有一次点得很晚还送了牛肉串和鸭架。 2⃣️ 台北野市青食馆 这家店的美味和健康完美结合,鸡排和盐酥鸡都很好吃,量也很足。蔬菜种类丰富,尤其是香菇和胡萝卜,感觉像是红烧炖过的,超级好吃。最爱荤素搭配的饭。 3⃣️ 云南特色小吃 𒊧到外卖叫这个名字,实际好像叫图片上标记的那个。推荐腊排骨米线,腊排骨超级好吃,没试过腊排骨腊猪脚的朋友一定要去试试。过年时在亲戚家吃到的腊猪脚土豆汤真的很好喝。 4⃣️ 徐记海鲜 大饭店的外卖总是让人安心些,套餐也很划算。发现饿了么点比某团划算。 5⃣️ 木易佳轻食 这家店开在商场里,干净卫生,食材都很新鲜。有时候想吃清淡点的就会点这家,味道也挺好的。 6⃣️ 好好香锅 𒊤𘍧襤说了,每次想吃香锅只有点这家不会踩雷。上次竟然忘记写了,这次补上。 7⃣️ 张十三益阳麻辣烫 ⊥店很多,不过也看店。想吃麻辣烫我一般点这家或者爱情麻辣烫(秒杀杨国福)。 8⃣️ 啊臻新疆炒米粉 朋友推荐的,很好吃。 9⃣️ 膳当家黄焖鸡 目前最喜欢的黄焖鸡啦,也是经常吃的。店很多,汤汁无敌下饭。我本来不爱香菇的,这里面的香菇让我爱上了。
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