莼菜图片最新视觉报道_莼菜图片和功效与作用(2024年12月全程跟踪)
常熟沙家浜冬日寻味:美食与历史的交织,三日游攻略 当冬季的白雪覆盖大地,常熟沙家浜风景区却依旧温暖如春。这里不仅有丰富的红色历史文化,还有让人垂涎欲滴的当地美食。接下来,让我们一起踏上这场美食与历史交融的三日游。 第一日:探寻红色历史,品尝地道美食 沙家浜风景区位于江苏省常熟市东南方,这里曾是新四军抗日活动的根据地。抵达沙家浜后,首先参观沙家浜革命历史纪念馆,了解新四军在沙家浜的抗日斗争历程。纪念馆内的展品和图片生动地展示了那段峥嵘岁月。 参观完纪念馆,前往沙家浜风景区内的餐馆,品尝当地的特色美食。绿豆汤是常熟的传统饮品,清凉解渴,滋润心田。此外,松鼠鳜鱼、白斩鸡、叫化鸡等菜肴也是不容错过的美味。松鼠鳜鱼口感鲜嫩,色香味俱佳;白斩鸡鲜嫩多汁,肉质鲜美;叫化鸡则以其独特的制作工艺和口感吸引了无数食客。 第二日:漫步芦苇荡,品味农家风情 第二天的行程将带您漫步在沙家浜的芦苇荡中。这里的芦苇荡广阔无垠,仿佛穿越到了抗日战争时期的芦苇荡战场。在这里,您可以乘坐竹筏游览,感受水乡的美景。 午餐建议在景区内的农家乐品尝。这里的农家菜地道可口,如清炖莼菜汤、油面筋、桂花糖芋艿等。清炖莼菜汤口感清爽,油面筋香脆可口,桂花糖芋艿香甜软糯。这些美食不仅能满足您的味蕾,还能让您体验到地道的农家风情。 晚餐可以选择在沙家浜镇上的餐馆享用。这里的招牌菜有蟹粉豆腐、酒酿饼等。蟹粉豆腐口感细腻,蟹香浓郁;酒酿饼香甜软糯,酒香四溢。这些美食将为您的旅程画上一个完美的句号。 第三日:购物休闲,回味美食之旅 在离开沙家浜之前,不妨在镇上逛逛,购买一些当地的特产作为纪念品。沙家浜红茶、绿豆糕等特产都是不错的选择。此外,还可以在镇上的茶馆里品尝一杯当地的绿茶,享受片刻的宁静与悠闲。 在返程前,不妨再回味一下这三天的美食之旅。从纪念馆旁的餐馆到农家乐,再到镇上的餐馆,每一道菜都充满了常熟的特色和风味。绿豆汤的清凉、松鼠鳜鱼的鲜嫩、清炖莼菜汤的清爽、蟹粉豆腐的细腻……这些美食将永远留在您的记忆中。 常熟沙家浜的冬日之旅是一次美食与历史的完美融合。在这里,您不仅可以领略到红色文化的魅力,还能品尝到地道的常熟美食。 #美食发现官秋冬季#
莼菜的美味秘诀,你一定要试试! 如果你还没尝过莼菜,或者还没在家做过莼菜,那你一定要试试!莼菜是一种生长在水中的蔬菜,自带果冻般的胶质,口感非常特别。 🠦𘅦𔗨:从网上买回来后,用矿泉水冲洗一下,简单又方便。 凉拌莼菜:随便切点蒜和小米椒,再加点生抽、耗油和糖,一凉拌,简直绝了!每个人都会爱上它的鲜美和滑嫩。 䯼莼菜也可以用来煮汤,不过我自己还没试过,因为凉拌莼菜已经足够美味了。 莼菜不仅口感鲜美,还营养丰富,绝对是厨房里的超级食材。无论是凉拌还是煮汤,都能轻松征服你的味蕾。 图一图二是我今天做的莼菜,后面的是网上找的图片,大家可以参考一下。
紫金阁:米其林一星餐厅的粤菜体验 紫金阁位于华尔道夫酒店楼上,是一家早先就收藏的米其林一星餐厅。大厅空间不大,四周有5张桌子,中央有三张小桌,环境一般。整体餐食没有特别惊艳的感觉,更像是一家稍有巧思的常规粤菜馆。 开胃龙井云吞:馄饨内馅鲜肉菌菇,莼菜滑嫩,汤汁微酸,是个不错的开始。 瑶柱萝卜炖牛筋腩:牛筋软糯黏牙,牛腩部分炖得恰到好处不柴,萝卜水嫩入味,是一道很棒的出品。 客家山捻酒梅干菜扣腩排:扣腩排的山捻酒风味十足,微酸微甜,有淡淡的米酒香气,很特别。不过调味略淡,肥部分的腩排有点腻。 金汤芙蓉笋壳鱼:笋壳鱼块新鲜,与皮交界处油润糯口,金汤应该是鸡汤浓缩调味,酸辣鲜香,青花椒提味不少。 阁龙虾汤泡饭:龙虾略像大虾,汤汁有番茄味,龙虾味很淡。最后加入的金米增加了口感,但喝几口就有点腻了,略微失望。 紫金阁金鱼虾饺皇:38元一颗的价格,期待的是如图片一样制作精美的小金鱼,但上来后小青豆眼睛干瘪怪异,强迫症患者很难受。内馅是鲜虾鲍鱼组合,弹牙与嚼劲不太融合,最后剩下的只有鲍鱼的口感,感觉有点不值。 袀见到了很年轻的主厨,期待未来能有更多结合客家菜的创新菜品。
嘉兴探店:一食私房菜的江湖风味 一食餐酒吧 这家店是我回国后和朋友一起探索的第一家中餐馆,位于月河附近。装修风格以红色为主,搭配大量的绿植,充满了江湖气息,真是飒到不行! 这家店没有传统的菜单,点餐全靠告诉店主你的需求,包括人数和忌口。吃饭需要提前预约,但喝酒则不需要。上次我和朋友去的时候,吃得太饱了,有点遗憾。调酒师不仅飒爽,还特别可爱,手艺肯定很不错,下次一定还要再去! 我和姐妹两个人点了5道菜:莲藕莼菜羹、梅子排骨、醋冻鲍鱼、雪菜煨黄鱼和凉拌菜。具体的口味都在图片上写明了。开胃羹真的很好喝,我喝了三碗,清爽开胃。凉拌菜中规中矩,不出错。醋冻鲍鱼除了配的酱有点黑暗,整体味道很不错。雪菜煨黄鱼简直是冬天的滋补佳品,我一个不喜欢吃鱼的人都吃了好多,真是感天动地!梅子排骨是一道差点让我冲上去找老板娘要配方的菜,酸甜口味,酸味更重,但特别上瘾,最后我和姐妹用投骰子比大小的方法决定谁吃最后一块排骨,真是想舔盘子的节奏! 这家店的镇店之宝是一只叫洋芋的狗狗,真的非常乖巧,不叫也不闹,趴在桌子下面甩着尾巴看窗外,思考狗生。我一个怕狗的人都忍不住rua了它几下(在它伸懒腰的时候)。 总体来说,这家店的氛围非常不错,菜色也很棒,我给4.5颗星。感觉晚上来喝一杯酒会是很好的选择。
连续两天吃Omakase,赞! 这辈子第一次连续两天吃Omakase,真是有点惊艳!因为两班香港朋友在中山置业,已经尝试了很多中山的本地特色菜。这次他们不约而同地想尝尝中山的日料,我就推荐了这家Omakase。由于他们工作的公司在香港也有一家米其林一星的日料店,所以这次来中山也想看看这里的水平。由于每次最多只能发20张图片,所以我会分两篇来分享这次的美食体验。 第一天的菜单 ㊦莼菜佐柚子醋:之前第一次在这吃Omakase时已经试过,清爽开胃的前菜。 赤贝拌柚子味增:虽然赤贝有点腥味,但加入柚子味增后,味道变得容易接受。 鲑鱼籽海胆:这个搭配很赞,海胆鲜美,鲑鱼籽像天然的盐分,让味道更丰富。 午鱼幽庵烧:午鱼脂肪含量高,烤着吃特别合适,口感介于银鳕鱼和鲭鱼之间,吃完嚼一下红白色的姜芽,很解腻。 寿司五贯:之前第一次吃过的不再介绍,特别推荐的是池鱼王寿司和青花鱼寿司。青花鱼以蝴蝶刀切开,夹着寿司饭,表面粘了一坨姜蓉,看着有点像创可贴。 蜜柑鲷海胆卷:这应该是刺身不是寿司吧?它里面没有饭,纯粹以鲷鱼片卷着海胆,鲜爽无比! 和牛寿喜烧:虽然有人可能不太喜欢这种做法,但我很喜欢,嫩滑奶香的牛肉被温泉蛋的蛋浆包裹,更显滑溜,伴以葱丝和酱汁一起吃,香而不腻。 龙虾椀物:这个必须介绍,虽然份量不多,两块爽脆的龙虾肉经过炙烤,拌以龙虾头制作的龙虾汁,上面还放上几粒鱼籽,鲜美无比。 这顿Omakase安排了较多的寿司,吃得我有点太饱,熟的几道菜份量不多,整顿饭给我的印象是生食较多。不过,整体上还是很满意的一顿饭。 意外的偶遇 늊今天在Omakase房还偶遇了城中一知名海味店的帅哥老板和美女老板娘。原来他们俩已看了我点评多年,实在有点巧。感谢他们的支持。 第二天的菜单 ㊊由于篇幅有限,第二天的菜单和体验我会在下一篇分享。总之,这次连续两天的Omakase体验让我对中山的日料有了更深的认识和欣赏。
岩前里的Omakase美食之旅 㥜訢먪为“肇庆鼓浪屿”的岩前,有一家亲民的Omakase餐厅,名为「名石」。午餐价格为168元/位,晚餐为398元/位。 㦈选择了晚餐,可以一边欣赏日落一边享用美食,感觉非常棒餐厅环境是日式的,手写餐单非常可爱,上面的图片都是七星岩的美景呢~ 㤸面是我品尝的菜品: 1️⃣「莼菜渍」酸甜爽口,「玉子烧」香滑甜美,「鲍鱼」弹牙入味,三品开胃菜让人满足。 2️⃣「三文鱼籽茶碗蒸」记得搅拌菠菜汁后食用,鱼籽在口中壀 3️⃣「刺身四品」四种不同的刺身,包括肥美的鱼、虾和生蚝,顺序由淡到浓,非常美味。 4️⃣「天妇罗三品」包括鱼、秋葵和蘑菇,外酥里嫩。 5️⃣「法式鹅肝佐无花果」非常美味,入口即化。 6️⃣「立麟烧」鱼皮脆到入口即化,配上白汁非常棒。 7️⃣「清汤洞庭乌冬」乌冬面特别扁扁的,在日本很有名气。 8️⃣「水云发菜」解腻解腻𘣀 9️⃣「寿司六贯」看着师傅在面前制作,吃得有滋有味。 「鲜虾浓汤」可以舔盘的美味䣀 1️⃣1️⃣「杏仁豆腐」杏仁香浓,豆腐滑溜溜,令人惊喜的甜品。 餐厅地址:岩前宝环大道边17号
御道刺身の料亭:780元的美味体验 这次餐厅周,我选择了御道刺身の料亭作为第一站。刷到一篇笔记后,感觉这里的份量非常适合刚从居家隔离中出来的我。晚餐780元一位,虽然很久没有认真写食评了,但发现敷衍发图后根本没人点赞,还是稍微认真一下吧。 先付三道 松叶蟹莼菜紫苏花配柚子啫喱:这道菜就是正常的醋冻配蟹,开胃的。及格水平。 北海道海胆鱼腩黑松露塔塔:我承认我是被刷到的图片吸引来的,但今天我的盘子比别人丑,海胆也少,松露却多到不行。重点是,海胆鱼泥加松露的组合真的不好吃,主要吃的是鱼泥的味道,塔壳也很劣质,真是荒唐。 富山县白虾配鲟鱼子酱紫苏花:这道还可以,味道层次感有,但也没惊艳。 碗物 不喜欢喝任何热汤,所以碗物就不发了。 刺身 金枪大腩、大竹荚、小狮鱼(错字勿喷)、扇贝、鲷鱼:这些刺身都很不错,口感符合这个价位的标准,不多也不少。大腩裹上山葵一口闷了,减个锤子肥。 炭烤甘鲷鱼脆麟烧、乌鱼子、得岛柑橘:这些都很香,特别是天妇罗那一类。虽然我喜欢烤的和炸的,但这道已经很好看了,好看很重要。 铁板和牛:每家都会有这种菜,不想多评论。 胡麻海胆豆腐:意外的好吃,我竖起了大脚趾。 蒸物 鲑鱼卵海胆蒸蛋:看着很热闹,但其实有点腥,不吃完又觉得对不起我的钱和地球母亲。 寿司手握 手握寿司的水准蛮差的,而且是一个比一个差。最开始是大竹荚,然后是金枪中腩,大竹荚是我的最爱所以觉得这两个还凑合。接下来是金枪鱼泥(?),第四个是鹅肝,没有一点味道,感觉就是油浸了一下。我的世界里鹅肝必须要有高酱糖。接着上了个鳗鱼,最后玉子烧收尾。哎,你不如把星鳗放第四,鹅肝放第五,腻麻了。 总结 这家店是很老派的接地气风格,服务好,份量大。师傅还会主动问饱了吗还要不要加手握。单从服务这一点来看,780元就值得了。出去吃饭最不能接受的就是受气。
寒假好去处!《跟着课本游中国》全攻略 寒假快到了,想带孩子出去玩,但又不知道去哪儿好?别担心,《跟着课本游中国》这本书来帮你!它不仅详细介绍了北京、杭州、洛阳、成都等30座历史文化名城的历史背景,还推荐了81条亲子游学路线和200多道地方特色美食。更棒的是,书里还附赠了一套超有趣的桌游,让孩子在游戏中巩固知识。 这本书和语文课本紧密相连,可以作为孩子们课外知识的最佳拍档,帮助他们打通知识盲区。比如,杭州这个城市在二年级的《晓出净慈寺送林子方》、三年级的《忆江南》、《饮湖上初晴后雨》和五年级的《题临安邸》等古诗词中都有提及。 那么,杭州到底有什么特别之处,又和这些古诗词和诗人有什么历史渊源呢?书中用极具幽默的方式讲述了杭州的历史变革: “你好,我叫杭州。我第一次登上历史舞台是在2200多年前的秦朝,那会儿我叫‘钱唐’,是个远离国都的小县城。到了隋朝,我有了新名字‘杭州’。 要说我这辈子啊,有两个高光时刻。第一个是五代十国的时候,我是吴越国的都城,妥妥的一线大城市。于是,吴越王钱镠在凤凰山修筑了‘子城’,建造了豪华的宫殿,安排官员在这里办公和居住;又在外围修建了‘罗城’,用来防御敌人入侵。我的第二个高光时刻出现在南宋,那时我叫‘临安’,是南宋的都城。当时许多人从北方迁来我这儿,我成为江南人口数量最多的城市。” 除了历史背景,书里还详细介绍了杭州的特色美食,比如片儿川、杭州酱鸭、西湖牛肉羹、西湖莼菜汤、西湖醋鱼、虾爆鳝面等。每道菜不仅有名字和图片,还有详细的历史渊源和食材介绍,方便孩子们提前锁定自己想要尝鲜的地方特色美食。 书中还推荐了三条杭州经典游学路线,供孩子们参考: 历史古迹特色游:灵隐寺→塘栖镇→六和塔 走进自然游:千岛湖→瑶琳仙境→浙西大峡谷 杭州三西游:西湖→西泠印社→西溪国家湿地公园 书上的文字内容如此精彩,配套的益智桌游也丝毫不逊色。4颗彩色骰子+54张城市卡+6张命运卡+1幅中国地图,一家5口玩妥妥的。 有了这套超强的旅游攻略《跟着课本游中国》,全国的地理环境、人文景观、美食特色都能轻松get,寒假带娃出门旅游再也不愁漫无目的啦!
天津津沽市集:创意美食与美味的完美结合 三月,春暖花开,正是踏青赏花的好时节。于是,我们全家决定去天津菜排行榜第一名的餐厅——津沽市集,享受一顿美味的午餐。 一进门,服务员先给我们安排了座位,并递上一个小铁桶。接着,我们拿着小铁桶在门口选菜。餐厅的菜品材料都摆放在显眼的位置,墙上还有菜品的图片,每个菜名都用像筹码一样的圆片标示。我们喜欢哪个菜就把圆片放在自己的桶里,选完后交给服务员,整个过程非常有趣和创意。 仔肥肠:虽然忘记了菜名,但这道菜真的非常好吃!肥肠处理得很干净,炖得很入味,拌着米饭吃简直绝了。 鱼头泡饼:这道菜一上来就惊呆了所有人,鱼头非常大,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。配上热热的饼块,简直是美味极了。 䠦工鲜虾饼:服务人员强烈推荐,果然没有让我们失望。Q弹的虾肉混着马蹄块,再蘸上泰式甜辣酱,口感丰富,清爽解腻。 武大郎炊饼:炊饼配了两碗咸菜,把炊饼从中间扒开加上咸菜,热热凉凉的多重口感,咸菜的味道简直做到了巅峰! 双椒炒鸡:这道菜的味道跟黄焖鸡很像,但多了双椒的香气,鸡块嫩滑可口。 稻香东坡肉:虽然只有四块肉,但真的做得太漂亮了。肉汁渗进米饭,稻香米饭也变得更有食欲。东坡肉入口即化,非常适合老年人。 生煎锅贴:点了三种锅贴——白菜素、鲅鱼、三鲜。锅贴的皮脆脆的,冰花皮特别大特别漂亮,馅料的口味不咸不淡刚刚好。 栥𐦷淋蓝莓山药:吃完惊呼这是什么神仙的味道!山药糕是用山药泥和红豆做成的,淋上酸甜的蓝莓酱,一口咬下去,吃出了店家的用心。 地址在河西区绥江道8号(梅江总店)。总之,这顿午餐让我们非常满意,值得推荐!
杭州小河直街旅游攻略:入冬3日深度游,探寻古镇的韵味与风情 杭州,这座被誉为“人间天堂”的城市,以其秀美的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客。而小河直街,作为杭州的一颗璀璨明珠,更是以其独特的历史文化和迷人的水乡风情,成为游客们向往的旅游胜地。接下来,就让我们一起踏上这场为期三日的杭州小河直街之旅吧! 第一日:初识小河直街,感受古镇韵味 上午:抵达杭州,前往小河直街 早晨,我们乘坐高铁或汽车抵达杭州,首先前往小河直街。小河直街位于杭州市拱墅区,是一条有着悠久历史的老街,曾经是杭州的商贸重镇。这里的建筑风格独特,多为明清时期的古建筑,保存完好,充满了古色古香的气息。 我们沿着小河直街漫步,欣赏着两旁的古建筑和清澈的河水。这里的河水碧波荡漾,倒映着古老的房屋和青石板路,仿佛一幅美丽的水乡画卷。 中午:品尝杭州特色美食 游览完小河直街的一部分后,我们在附近的餐馆品尝了杭州的特色美食。这里的西湖醋鱼、龙井虾仁等美食,味道鲜美,让人回味无穷。此外,小河直街附近还有许多小吃摊,如臭豆腐、油爆虾等,都是当地的特色小吃,值得一试。 下午:继续游览小河直园 午餐后,我们继续游览小河直街的其他部分。这里有许多富有特色的咖啡馆、书店和手工艺品店,可以在这里休息片刻,享受宁静的时光。此外,小河直街还有许多历史文化景点,如运河博物馆、拱宸桥等,都是了解杭州历史文化的绝佳去处。 晚上:入住古镇特色民宿 夜幕降临,我们入住小河直街附近的特色民宿。这里的民宿古朴典雅,充满了浓郁的古镇风情。在民宿内品尝着当地的特色小吃,感受着古镇的宁静与美好,让人心旷神怡。 第二日:深入探索小河直街的文化与风情 上午:参观运河博物馆,了解运河文化 早晨,我们前往运河博物馆,了解京杭大运河的历史和文化。运河博物馆展示了大量的历史文物和图片,生动地再现了京杭大运河的发展历程和重要作用。 参观完运河博物馆后,我们沿着运河漫步,欣赏着运河两岸的风光。这里的运河水波荡漾,两岸绿树成荫,景色优美宜人。 中午:品尝杭州水乡特色菜 游览完运河博物馆后,我们在附近的餐馆品尝了杭州的水乡特色菜。这里的西湖莼菜汤、叫化鸡等美食,味道鲜美,让人回味无穷。此外,小河直街附近的餐馆还提供各种杭州传统小吃,如糖火烧、臭豆腐等,都是当地的特色美食。 下午:体验小河直街的手工艺 午 #热点周际赛#
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