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餐饮创业最新视觉报道_加盟创业好项目餐饮(2024年12月全程跟踪)

内容来源：好望角图库所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

餐饮创业

3种低成本餐饮创业模式，轻松赚钱！ 1⃣️ 社区餐饮——邻里效应，稳定经营 ✅ 社区餐饮的关键在于抓住回头客。 ✅ 早餐铺、便当店、社区食堂等，选址是关键。 ✅ 优点：回头客多，邻里效应明显，经营稳定。 ✅ 风险：选址失败可能影响生意。 ✅ 案例参考： 5元会员卡早餐店：江西老板小周推出“5元买会员卡免费喝20杯豆浆”的活动，一年内积累大量会员，带动早餐销售收入暴涨，一年盈利71万。 ✅ 适合人群：预算10-15万，求稳的长期创业者。 2⃣️ 外卖店——平台流量，低成本创业 ✅ 外卖店是轻资产创业的入门首选。 ✅ 不需要堂食场地，只需一个操作间，甚至可以是你家的厨房，直接接单靠外卖平台流量吃饭。 ✅ 优点：成本低，启动快。门面租金和装修都不用操心。 ✅ 风险：平台抽成较高，订单多了也可能挣不到钱。 ✅ 案例参考：某团百货外卖店：一个创业者花3万开了百货外卖店，用一间公寓作为打包仓库，首批备货600种应急百货。所有订单都靠平台，自己只需打包发货，日均订单量50+，很快实现了稳定收入。 ✅ 适合人群：预算少、手艺不错，想用外卖先练手的创业者。 3⃣️ 夜市档口——人流量决定一切 ✅ 夜市摊位是最快的变现方式。 ✅ 夜市流量大、租金低，操作灵活，尤其适合主打单品的人。 ✅ 优点：投入少，盈利快，直接靠人流量带销量。 ✅ 风险：天气不好、位置不佳都可能影响生意。 ✅ 案例参考：甜品摊月入十万：济南的宝妈张娅婷卖舒芙蕾和芋泥麻薯，日均200多单，周末翻倍，一个月营业额16万。这门生意靠颜值吸引客流，创意留住顾客。 ✅ 适合人群：有创意、喜欢折腾，愿意尝试新点子的创业者。

小白也能开店？餐饮创业全攻略！ 𐟍𝯸 想在家乡开间小店，贩卖美食？这里有一份详细的创业指南，帮助你从零开始，打造属于自己的餐饮帝国！ 𐟑颀𐟍𓠤𜘧瀥�‘˜的店铺经验分享：一位学员在学完课程后，由于餐品单一，不懂变通，以及店铺经营上的各种问题，再次回到学校进修。经过系统的培训，她回去后一一解决了这些问题。 𐟒ᠩ䐩宥ˆ›业的核心：不仅仅是教菜品，我们更注重培养学员的能力。通过传授菜品理论原理，确保大家能够自主研发，避免产品单一的问题。 𐟒𐠧𛏨姮᧐†的关键：一家店铺能否赚钱，最核心的就是经营管理。如果在每个环节都能控制好成本，这才是最重要的。否则，即使再努力，也可能赚不到钱。 𐟍𔠥䚦 𗥌–的餐饮选择：轻食简餐、宝妈创业、无国界料理、沙拉等，我们提供多种餐饮选择，满足不同顾客的需求。 𐟓š 课程亮点：我们不仅教授菜品，更注重培养学员的能力，确保大家回去后能够自主研发，不会因为产品单一而困扰。 𐟑颀𐟒𜠧𛏨姮᧐†技巧：通过系统的培训，学员能够掌握经营管理的关键，控制成本，提高利润。 𐟌Ÿ 创业者的必看指南：无论你是餐饮新手还是有一定经验的创业者，这份指南都能帮助你更好地规划和管理你的餐饮店铺。

餐饮创业的19条实用建议，你值得拥有！除了写运营相关的内容，我平时也在分享一些我认为对的价值观，希望能对一些人有所帮助，哪怕只是一小部分。因为工作的原因，我有幸接触了很多餐饮行业的朋友。从上千家连锁店到一个人的小摊，各种各样的经历让我对餐饮行业有了更深的了解。我经常思考，一个人如何从零开始，打造一个品牌或者小连锁。是资本、能力、团队、人脉关系，还是时间点起了关键作用？其实，接触的人多了以后，我发现最重要的还是创业者的价值观。能力是可以锻炼的，资本是可以积累的，餐饮行业最不讲人脉关系。很多明星开店，结果都不太理想，成功的少之又少。只要你做的东西够好，这个时代最不缺的就是资本。好东西获取曝光的成本其实很低，如果roi搞不定，那说明卖点基本不到位。当我接触的人足够多时，我发现同样的问题在不同人眼中有不同的答案。有的人看到的是糟糕的一面，而有的人则能看到喜悦的一面。这些人并不是疯了，只是角度不同。我很喜欢《天道》里王志文提到的文化属性的概念。接触的人越多，我越明白，人都是文化的产物，或者经验的产物。我们的文化有很多劣根性，大部分人都喜欢“靠”：开店“靠”员工，运营“靠”烧钱，资本“靠”父母，赚钱“靠”加盟。有事“靠”找关系，从来没想过真正的“靠”自己。我们从小接受的教育体系，把思维变成了一个固定框架，只有在固定框架中，我们才会得到安全感。但真正做事的时候，很多人把自己局限在某个特定领域：放在“某团”里，你就是做某团的；放在街道上，你就是做“实体”的。从来没想过自己是做生意的。至于以什么形态来经营，都只是角度问题，同时进行也并不矛盾。大部分你道听途说的事实，都只是一些观点，而不是问题的本质。业务熟练的同时，又被自己的经验锁死。这是大部分个体的悲哀。就酱…今天下课…又水一期。[吧唧R]

餐饮创业十年：心酸与感悟餐饮业真的是暴利行业吗？𐟤” 很多人一听到餐饮业，就觉得这是个暴利行业。其实，这只是个误解。餐饮业早已是充分竞争的行业，根本不存在暴利。那些认为餐饮业暴利的人，可能只看到了动态成本，却忽略了静态成本。动态成本包括米、面、油、火、菜、水、电等，这些成本会随着生意的好坏而变动。而静态成本，比如房租、人员工资、税费等，是无论生意好坏都要支出的。举个例子，一个煎饼的动态成本可能只有2元，但卖5元时，有人就说这是暴利，利润高达60%。但如果你算上房租和人员工资，可能连20%的利润都达不到。为什么心累？𐟘𕊥‘˜工难找：年轻人普遍不喜欢做餐饮，觉得累又不体面。即使你开出比其他行业高30%的工资，也难以找到年轻的雇员。特别是在小城市，我店里的员工基本都是四五十岁的阿姨，已经在我这干了两年以上。员工素质参差不齐：由于人难找，整个行业从业人员的素质都不高。只要不是傻子，在这个行业谁都能找到工作。这就导致员工沟通困难，批评起来轻不得重不得，店里的规定难以执行。一件事情你要交代很多遍，很长时间才能完成，所以有些事情你就不得不放弃。给新手的建议𐟒ኤ𘍨恨𝻦˜“尝试加盟餐饮：如果你真的想做餐饮，先问问自己是不是真的喜欢。至少要懂基本的餐饮常识，了解调料食材，自己在家做饭不难吃。然后再了解当地的市场，最好在你想从事的类似店里干几个月，这样有助于你了解市场和整个流程，提高成功的几率。成功的关键：地段，地段，地段！很多人觉得餐饮好做，没门槛，确实是这样。但你要明白，餐饮是“勤行”，做餐饮的辛苦和付出也比其他行业多得多。单一产品更挣钱𐟒𘊊很多人认为开店就要什么都做才挣钱。实际上，真正好的店是那种只做单一产品的店。这种店最挣钱、最省心。提供的产品少了，你进货的原材料品种就少了，但量却足够大，这样你可以拿到最优惠的价格、最好的食材。你需要的人手也就少了，同样的营业额，你赚到的比开杂货铺多得多。当然，这种店要做好做长久，难度更大。我到现在干了十年了，线下开了3家砂锅和2家卤味店。有啥问题不懂的可以问我哦！𐟍𒀀

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创业艰辛！餐饮老板访谈 ### 𐟓… 采访时间：2023年3月23日星期四 𐟓 采访地点：线上采访 𐟎䠩‡‡访人姓名及学号：[此处填写] 𐟏⠥ˆ›业者信息：企业名称：砂锅串串创办人：[此处填写] 创办时间：2022年1月10日企业详细地址：[此处填写] 𐟓 访谈内容（不访谈话内要详细，完成3个问题）问1：请问您为什么会选择创业？答1：首先，我想做自己喜欢的工作，不受他人约束；其次，想赚更多的钱；最后，朋友们鼓励我一起创业。问2：请问你有什么创业过程中遇到的困难是什么？答2：第一，刚开始没有太多经验，容易“掉坑”，基本上没什么盈利，会有一点恐慌感。第二，如何吸引客流量、打响知名度。口碑、知名度不够，吸引不到太多客流量。第三，受社会环境的影响。受疫情的影响，特别是严重的几个月，客流量太少，基本上无盈利；最近政策开放，客流量有所回升，但是也很少。第四，怎样更好的节省成本、又能提高食品质量、样式和顾客的体验感。问3：请问你有什么创业经验分享一下吗？答3：1. 不管如何，要有试错、敢于承担风险、不怕困难迎难而上的心态。做就要做最好的，就要坚持不懈去完成它，不能半途而废，真正做到“干一行、爱一行、专一行”。要不断地学习同行好的地方并且创新，打造自己的特色，才能发现并抓住新的商机，才能吸引更多的顾客。诚信是最基本也是最重要的。人与人之间只有相互给予信任，才能相处、交流进而达成合作。悉心听取他人好的建议。顾客就是上帝，要适当听取顾客的建议，改善不好的地方，才能提升顾客的体验感。 𐟓š 通过以上采访，谈谈自己的收获(不少于800字) 通过这次采访，我深刻体会到创业的艰辛与不易。创业者需要具备胆识、敢于直面困难、敢于试错的精神。同时，诚信是基础，只有赢得顾客的信任，才能建立良好的合作关系。此外，团队合作是关键，团队成员需要有共同的奋斗目标，才能在面对困难时更加团结。最后，计划与执行力是成功的保障，只有脚踏实地、坚持不懈，才能最终实现目标。 𐟎‰ 通过采访，对自己创业有什么启发。创业成功的人不是选择了一个没有任何困难的创业项目，而是不管遇到什么困难都能迎难而上、努力想办法解决困难。创业也不是一开始就能选好适合自己的发展方向，先开枪，再瞄准，在运营过程中不断更新迭代，始终相信办法总比困难多，只要有这样的信念，都能有所成就。

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